Bakgrunn "gluten" -proteinet er en proteinblanding som finnes i mange korn som hvete, rug, bygg og spelt. Det høye innholdet av aminosyrene glutamin og prolin gjør glutenresistent mot nedbrytning av fordøyelsesenzymer i tarmen, noe som bidrar til den inflammatoriske responsen. Gluten har elastiske egenskaper og er derfor en viktig ... cøliaki
Synonymer i en bredere forstand Glutenfølsom enteropati, Native Sprue, Glutenintoleranse Alternativ stavemåte: cøliaki Epidemiologi Hyppighet I Europa lider omtrent 1 av 500 innbyggere av cøliaki. Kvinner rammes oftere enn menn. Sykdommen vises vanligvis for første gang i barndommen (= første manifestasjon); hvis voksne lider av cøliaki, skjer dette vanligvis ... Cøliaki
Symptomer på cøliaki I forgrunnen til symptomene på glutenintoleranse/cøliaki er forstyrrelser av den generelle tilstanden, en endret avføringsatferd og en (vanligvis smertefull) flatulens i magen (= meteorisme). Pasienter føler seg syke, har begrenset ytelse og er noen ganger veldig ille. De er svekket og går ned i vekt. Tarmbevegelsen har en ... Symptomer på cøliaki | Cøliaki
Komplikasjoner Laktoseintoleranse er en samtidig sykdom av cøliaki, som også skyldes endringer i slimhinnen i tynntarmen. Den beskriver en enzymmangel i tarmslimhinnen, som skyldes cøliaki typiske endringer i tynntarmsslimhinnen: Enzymet laktase deler opp dobbeltsukker i ... Komplikasjoner | Cøliaki
