PH Verdi: Sukker og søt, fett og oljer
Selv om sjokolade har en sur effekt i den menneskelige organismen, er honning og syltetøy alkalisk. Sukker har derimot en nøytral effekt. Også nøytral når det gjelder pH er olivenolje og solsikkeolje. PH -verdier av sukker, konserver og søtsaker. pH -tabell for sukker, konserver og søtsaker: estimert potensiell nyresyrebelastning ... PH Verdi: Sukker og søt, fett og oljer