Årsaker og behandling av jernmangel
Bakgrunn Jerninnholdet til en voksen er omtrent 3 til 4 g. Hos kvinner er verdien noe lavere enn hos menn. Omtrent to tredjedeler er bundet til hem som såkalt funksjonelt jern, finnes i hemoglobin, myoglobin og i enzymer, og er avgjørende for oksygenforsyning og metabolisme. En tredjedel er funnet i jernet ... Årsaker og behandling av jernmangel
