Proteinholdig mat

Innledning Protein er en grunnleggende byggestein for alle levende celler. Protein er derfor en viktig del av et balansert kosthold. Kroppen kan ikke syntetisere protein alene, så det er viktig at det absorberes gjennom maten. Protein forekommer naturlig i mange animalske og vegetabilske matvarer. Hvor mye protein kroppen trenger, avhenger ... Proteinholdig mat

Vegansk proteinholdig mat | Proteinholdig mat

Vegansk proteinholdig mat Siden nesten alle matproteiner forekommer, er disse også representert i utallige vegetabilske produkter, slik at en proteinrik ernæring ikke er noe for Veganer heller. Veganer kan oppnå gode biologiske proteinverdier ved å kombinere forskjellige matvarer. Tommelfingerregelen er å bruke en av de følgende tre matvaregruppene ... Vegansk proteinholdig mat | Proteinholdig mat