vintergrønnsaker

Surkål: Ideell vintergrønnsak

Tidligere ga hvitkål og surkål laget på tradisjonell måte folk de nødvendige vitaminer og mineraler, spesielt i vinterhalvåret. Sauerkraut var ikke bare en utmerket kilde til vitamin B, C og K, men var også populær for sitt høye innhold av kalium, kalsium, jern og fiber. … Surkål: Ideell vintergrønnsak

Kål: sunn vintergrønnsak

Omdømmet til fattigmannens mat klamrer seg fortsatt til ham, og selv lukten hans er ikke veldig god - kål. Men det er uslåelig når det gjelder innholdet av sunne ingredienser. Kål sies til og med å beskytte mot kreft. Hva mer, grønnkål og co. erobrer nå restaurantene til stjernekokker. Vi forteller ... Kål: sunn vintergrønnsak