Funksjoner av kalsium for skjelett og tenner:
- Stabilitet i skjelettsystemet - i tillegg til kollagenmatrisen er kalsiumsalter den stabiliserende faktoren i skjelettsystemet; kalsium, sammen med uorganisk fosfat i form av hydroksyapatitt, utøver støttefunksjoner i bein og tenner og gir styrke til beinet for å opprettholde kroppsformen
- Lagringsfunksjon - kalsium fosfat fungerer som et reservoar for skjelettsystemet for å opprettholde et konstant serum kalsium konsentrasjon 2.5 mmol / L (10 mg / dL) (område 2.25-2.75 mmol / L); i tilfelle utilstrekkelig diettinntak eller alvorlige nyretap av kalsium og fosfat, frigjøres de lagrede mineralene fra bein og mobiliseres inn i det ekstracellulære rommet - til skade for benstabilitet - for å forhindre et fall i serumkalsiumkonsentrasjonen
Oppløst så vel som gratis kalsium er involvert i reguleringen av mange intracellulære og ekstracellulære prosesser. I denne sammenheng sørger ekstracellulært kalsium for konstant påfylling av kalsiumavhengige intracellulære prosesser. Kalsium kommer inn i celler ved diffusjon, ved aktivering av langsomme kalsiumkanaler, og via a natrium-kalsiumbytterbærer, hvor den er bundet av det regulatoriske proteinet calmodulin. Som et kalsium-kalmodulin-kompleks er mineralet i stand til å utløse celle-spesifikke responser. Hovedfokuset er på aktivering av kinaser som fosforylerer en eller flere proteiner or enzymer. De enzymer aktivert av kinaser er i sin tur avgjørende for viktige cellulære metabolske prosesser. Kinaser kan også aktiveres indirekte av kalsium. Via kalsiumfølsomme reseptorer på celleoverflaten i forskjellige organer, kan kalsium påvirke stabiliteten eller aktiviteten til mange enzymer.
Kalsium er en komponent av følgende intracellulære prosesser (henholdsvis fritt intracellulært og cytosolisk kalsium):
- Muskelsammentrekning som øker det intracellulære frie kalsiumet konsentrasjon fra 10-7 til 10-6 til 10-5 mol / l resulterer i avskaffelse av inhibering av aktin-myosinbinding ved binding til troponin, som fører til sammentrekning av glatte og strierte muskelceller; ettersom kalsium raskt fjernes fra cellen av en kalsium-ATPase og en sekundært aktiv natrium-calcium exchange carrier, den raske vekslingen mellom sammentrekning og avslapping av muskelfibre oppstår.
- Frigjøring av nevrotransmittere, for eksempel aminosyrer glutamat, gamma-aminosmørsyre og aspartat, og monoaminer noradrenalin, dopamin, serotoninog oktopamin.
- Hormonsekresjon
- Kjertel sekresjon
- Sikrer cellulær metabolisme
- Celledifferensiering og spredning
- Ekspresjon av gener
- Visuell prosess
- Glykogenmetabolisme
Kalsium er en komponent i følgende ekstracellulære prosesser (fritt ekstracellulært kalsium):
- Celle-celle vedheft
- Cellemembranstabilisering
- Sikre gapkryss - kanallignende forbindelser mellom naboceller sammensatt av et protein som kalles connexin; de er essensielle for utveksling av signal med lav molekylvekt, næringsstoffer og vitale stoffer og er essensielle for regulering av vekst- og utviklingsprosesser
- Forsegling av epitel (vevsstrukturer) - i tarmen og fartøy.
- Aktivering av blodproppskaskaden
- Nerve- og muskelspennbarhet