Symptomer
De mulige symptomene på kiwiallergi inkluderer:
- Muntlig ubehag, for eksempel utslett rundt munnen, furry eller kløende følelse i munnen, hevelse
- Rhinitt (allergisk rhinitt).
- Elveblest, kløe, utslett
- Oppkast, diaré, magesmerter
- Hoste, kortpustethet
- Hevelse, larynxødem
En alvorlig kurs med anafylaksi er mulig. Notabene: kiwi inneholder kalsium oksalatrafider (krystallnåler), sitronsyre og andre syrer. De kan irritere hud og slimhinner selv lokalt uten en allergi. Barn er spesielt utsatt på grunn av følsomhet hud se irritasjon fra kiwi.
Årsaker
Årsaken er en IgE-mediert allergisk reaksjon til komponenter av kiwi. Disse er proteiner med en molekylvekt på ca. 30 kDa (handling d). Kiwifruit stammer fra Kina og dyrkes nå blant annet i New Zealand, California og Sør-Europa (sp., va).
Diagnose
Diagnosen stilles ved medisinsk behandling basert på pasientens historie, kliniske symptomer, med en hud test (fersk kiwi), eksponeringstest og laboratoriemetoder (IgE-påvisning).
Forebygging
- For å forebygge bør inntak av kiwi unngås. Kiwifrukt spises som frukt og kan inkluderes, for eksempel i en fruktsalat, desserter, yoghurt, smoothies og syltetøy.
- Folk som allerede har hatt en alvorlig reaksjon, bør bære en allergi nødsett eller adrenalinklar skudd.
- Legg merke til kryssreaksjoner, for eksempel med latex, bananer og avokado.
Narkotikabehandling
Behandlingen avhenger av symptomene og alvorlighetsgraden. Medisiner som brukes inkluderer antihistaminer, glukokortikoider, og adrenalin som en nødmedisin.
