Løk

Synonymer og vanlige navn

Allium cepa, Zwiewel, Bolle, Zippel

Plantebeskrivelse

Det er i utgangspunktet to typer løk, sommeren og vinterløken. Sistnevnte er hardfør og ikke veldig følsom for frost og har noe mildere smak. Mange forskjellige løksorter er avledet fra de to hovedtypene, som alle er forskjellige i utseende og smak.

Medisinske plantedeler

Løken

Ingredienser

alliin, allicin, polysulfider, propantial oksid, flavonoider

Kurative effekter og anvendelse

Ingrediensene i løken stimulerer sekresjon, fremmer fordøyelsen, øker appetitten og vannretensjonen. De har også en forebyggende effekt mot forkjølelse og lindrer hoste. Selvfølgelig er løk også en viktig grønnsak og krydder for forskjellige retter på kjøkkenet. Den kan brukes på mange forskjellige måter, for eksempel som suppe.

Forberedelse

I naturopati vet man og bruker en løksirup: Du hakker en hel fersk løk veldig fin og blander den med 3 ss sukker. Tilsett deretter 1/8 l vann og kok i 5 minutter, la det stå en stund og klem det deretter. Fra denne saften kan du ta 1 til 2 ts av den flere ganger om dagen for forkjølelse og hoste.

Søknad innen homeopati

Allium cepa tilberedes av ferske løk. Den brukes til øreverk, rennende nese med brenning øyne, høy feber, heshet, bronkitt, astma. Også smerte med skadde nerver eller såkalt “fantomsmerter”På lemmer som ikke lenger er til stede og revmatisme kan påvirkes gunstig med Allium cepa.

Bivirkninger

Bivirkninger er ikke uvanlige hos følsomme individer og med store mengder fersk løk. Berørte personer klager ofte på flatulens og mage kramper. Kokte løk tolereres generelt bedre. Av og til såkalt kontakt eksem oppstår når du behandler fersk løk.