Definisjon
Føflekken (symbol: mol) er SI-enheten for stoffmengde. Én mol av et stoff inneholder nøyaktig 6.022 140 76 × 1023 elementære enheter, for eksempel atomer, molekyler, eller ioner. Dette nummeret kalles Avogadro-nummeret: 6,022 140 76 × 1023. Avogadro-konstanten (Avogadro-konstanten) NAderimot betegnet som 6.022 140 76 × 1023 mol-1 er definert. Dermed en mol av Vann, sukker eller paracetamol er alltid lik Avogadros antall. Én millimol (mmol) tilsvarer en tusendel av et mol, en mikromol (µmol) tilsvarer en milliondel av et mol, og en nanomol (nmol) tilsvarer en milliarddel av et mol.
Beregning av antall molekyler
Hvor mange molekyler er det i 5 mol Vann? Antall = 5 x Avogadro-tall = 5 x 6.022 × 1023 = 3.011 × 1024
Antall elementer i en forbindelse
Paracetamol (C8H9NEI2) inneholder:
- 8 karbonatomer (C)
- 9 hydrogenatomer (H)
- 1 nitrogenatom (N)
- 2 oksygenatomer (O)
1 mol paracetamol tilsvarer:
- 8 mol karbon
- 9 mol hydrogen
- 1 mol nitrogen
- 2 mol oksygen
Henvisning til molekylvekt
Paracetamol har en molekylær masse av 151.16. 1 mol paracetamol er nøyaktig 151.16 g. Doseringen av mineraler og sporstoffer er noen ganger uttrykt i mol.
Hvor mange milligram magnesium tilsvarer 7.5 mmol?
For eksempel, brusetabletter inneholder 7.5 mmol magnesium er kommersielt tilgjengelig. Hvor mange milligram (mg) tilsvarer dette?
- Magnesium har atom masse 24.3 u
- 1 mol magnesium = 24.3 g
- 1 mmol magnesium = 24.3 mg
- 7.5 mmol magnesium = 7.5 x 24.3 mg = 182.25 mg magnesium
Eksempel på kalium
Hvor mange molekyler er i ett kilo bordsukker?
Husholdningssukker består av sukrose (C12H22O11, 342.3 g / mol)
- 1 mol sukrose = 342.3 g
- 1 g sukrose = 0.002921 mol
- 1 kg sukrose = 2.921 mol
- 1 kg sukrose = 2.921 mol x 6.022 × 1023 mol-1 = 1.759 x 1024 molekyler