Den eviggrønne myrte busker er typiske for middelhavsfloraen. I tillegg til bruk i urter matlagingessensielle oljer antas å ha medisinske egenskaper. Myrtle brukes i urter matlaging, og oljen brukes i kosmetikk industrien.
Forekomst og dyrking av mirte
Den eviggrønne myrte busker er typiske for middelhavsfloraen. I tillegg til bruk i urter matlagingessensielle oljer antas å ha medisinske egenskaper. Myrtle (Myrtus communis) er medlem av plantefamilien Myrtaceae. Planter er typiske for Middelhavsregionen med sitt milde middelhavsklima; Myrtles kan imidlertid også bli funnet i Nord-Afrika og i Sentral-Asia. I det gamle Hellas og Roma ble myrtle viet til gudinnen Venus. Det ble ansett som et symbol på kjærlighet og skjønnhet, renhet, fruktbarhet, kyskhet og glede - så bruder ble pyntet med myrtekranser og brudgom med myrgreiner - derav begrepet "brudemyrtle". Den eviggrønne myrtbusken kan vokse opp til fem meter høye. I våre sentraleuropeiske regioner dyrkes myrtler hovedsakelig som karplanter fordi de ikke kan overleve alvorlige nattfrost i naturen. Da forblir planten mye mindre. Typisk for myrter er de grove, læraktige og smale bladene. Myrtle blader vokse mellom en og fem centimeter lang og er motsatt. De er relativt tette dekket med oljekjertler og har et gjennomsiktig prikket utseende. Mens toppen av bladene er skinnende mørkegrønne, ser undersiden av myrtebladene lysere ut. Aldre myrtegrener forblir ofte for det meste nakne. Begynnelsen i begynnelsen av mai og fortsetter til midtsommer, produserer myrter små hvite blomster som har en lokkende duft. På blomsterstengler som er opptil tre inches lange, står de hver for seg i bladene. Kelkene av myrteblomster er uttalt trekantede, mens korollene ser nesten sirkulære ut. Stammerne er utstyrt med gule støvknapper. Myrteblomster modnes i mørke bær, omtrent en centimeter i størrelse og blå-svart i fargen. I tillegg til forskjellige harpikser, er bitter og tanniner, inneholder myrteplanter mye essensiell olje. Tea-treet (Melaleuca) er et kjent medlem av den store myrtefamilien og leverandør av den populære Te tre olje. Myrtles tilbys for dyrking i plantebeholdere. Alle mirter er solelskere, men de også vokse godt i lys skygge. Fordi myrter trives i steinete og kalkfrie jordarter i sitt naturlige miljø, anbefales kalkfrie underlag innen individuell oppdrett. Myrtles krever regelmessig gjødsling og kontinuerlig vanning. Mens de friske grenene av myrt høstes som en medisinsk plante om sommeren, er de litt mindre bladene av myrt dyrket i planter, tilgjengelig for bruk i urtematlaging og til å lage likører hele året.
Effekt og anvendelse
Fra bladene av myrtle ekstraheres oljen, som inneholder omtrent 0.1 til 0.8 prosent. Bortsett fra naturlige regionale variasjoner, inneholder myrtolje i gjennomsnitt: 24.5 prosent, 1, 8 prosent cineol, 24.5 prosent alfa-pinen, 12.3 prosent limonen, 11.6 prosent tannin, 8.2 prosent gamma-terpenen, 3.3 prosent nerol, 2.5 prosent linalylacetat, 2.8 prosent geraniol og 0.5 prosent gamma-pinen. Med sin uttalt sekretoriske virkning stimulerer myrteolje appetitten. Som Myrtol forberedte fra eukalyptustrærne olje, søt appelsinolje, myrtolje og sitronolje i forholdet 66: 32: 1: 1, er det en av de mest populære hoste rettsmidler i Tyskland. Det løsner slimet og hjelper dermed til å avlaste luftveier. Dermed er myrtolje et frigjørende middel for å bekjempe bronkiale infeksjoner. De helbredende effektene av mirte brukes også til å behandle bihuleinfeksjoner og noen urinveisforhold. Den essensielle oljen av myrtle av høy kvalitet har antiseptiske effekter. Derfor brukes den til behandling av sår, mot betennelse i tannkjøttet og hemorroider. De knuste bladene kan avlaste hud problemer som f.eks psoriasis og akne. Myrtle olje er viktig base ingrediens i tradisjonelle medisinske planteoljer - populært eksempel er Te tre olje. Som en røkelse og duftolje, har myrtle blitt brukt til å rense luften siden eldgamle tider. På denne måten gir det konsentrasjon, oppmerksomhet og mental klarhet. Duften letter meditasjoner, den gir selvtillit og mot. I urtekjøkken regnes myrtkvister som et kryddertilskudd til steker og grillet kjøtt. Bladene brukes enten malt eller hele. Høstede bær av myrt kan tilberedes i druer som einer bær. Knoppene og blomstene til myrten er også en pen og krydret dekor for friske salater. Kelkbladene skal plukkes av før servering. Myrtle er også en grunnleggende ingrediens i produksjonen av likører: et eksempel er den søte Myrto Rosso, laget av myrtebær. Tørt er derimot Myrto Bianco, laget av myrteblomster og løvverk. I kosmetikk industri, brukes myrtolje som en grunnleggende ingrediens for kosmetikk og parfymer. Tørkede blomster og blader sprer en vakker duft over lengre perioder, slik at de kan brukes til å lage duftende puter eller potpourris. I denne sammenheng harmonerer myrtduft spesielt godt med sitrusoljer, lavendel, blomsteroljer og harpikser.
Betydning for helse, behandling og forebygging.
De milde positive effektene av myrt brukes alltid forebyggende av Helse bevisste mennesker: As innånding, tilsetningsstoff for avslappende bad, i meditasjon blandinger så vel som en beroligende myrtte og som mat supplere, for eksempel i tradisjonell ayurveda som organisk Tulsi Churna, brukes både olje og blomster og blader av mirte. Myrtle gir krydder, helbredende egenskaper og duft gjennom hele året. Om sommeren kan den plasseres utendørs som en dekorativ containerplante - og de som har en vinterhage kan nyte middelhavsatmosfæren hele året.