Introduksjon
Poteten kosthold er et karbohydratrikt mono-diett, dvs. en form for ernæring som nesten utelukkende består av en bestemt mat, poteten. Det er forskjellige måter å organisere poteten på kosthold, alle varianter har til felles hovedforbruket av poteter. Poteter spises ofte med egg eller kvark. Det er også diettvariasjoner med fettfattige grønnsaker, salat eller til og med frukt. Den fettfattige tilberedningen av oppvasken er viktig for å implementere poteten kosthold.
Fremgangsmåte for dietten
Potetdietten inkluderer tre hovedmåltider om dagen, som består av totalt ett kilo poteter med lite fett. Snacks, søtsaker og søte drikker er forbudt. Avhengig av diett, kan det spises 100 gram ostemasse eller tre egg per dag sammen med hovedmåltidene.
Rettene vil fylle deg i lang tid, kan tilberedes raskt, men kan også tilberedes veldig godt. En gunstig form for tilberedning er jakkepotet. Denne formen for potetbearbeiding bør være på bordet minst tre dager i uken.
Andre muligheter er potetmos eller potetmos. Kombinasjonen av poteter med ostemasse eller poteter med egg har høy biologisk verdi og fører til en veldig god absorpsjon og utnyttelse av proteinet i maten. Poteter inneholder mye kalium, som effektivt dehydrerer kroppen og raskt fører til vekttap.
Hvor kan jeg finne gode oppskrifter på en potetdiett?
Du kan finne gode potetdiettoppskrifter på Internett og tips om hvordan du kan gjøre maten mer variert. Hvis du foretrekker å ha papir foran deg, er det også mange bøker om potetdiett, også i lavkarbo-versjoner. En fordel med bøkene er at de vanligvis gir strukturerte diettplaner og handlelister for dietten. Man kan tydelig følge instruksjonene i diettboka.
Alle artiklene i denne serien:
