Urtete er sunne og rimelige, og er spesielt egnet for behandling av mindre hverdagsplager, som forkjølelse, fordøyelsessykdommer og milde luftveissykdommer. Men også for metabolske stimulering og generell sykdomsforebygging.
Tilberedning av urtete
Det er behov for forsiktighet ved tilberedning av urtete, slik at teen kan fungere skikkelig. Det skilles mellom infusjon, ekstrakt (ekstrakt) og avkok:
- I infusjonen helles de ønskede teurtene over ganske klassisk med kokende Vann, dekket og siktet etter 5-15 minutter (i sjargongen også kalt “anstrengende”).
- Ved avkok dekkes urtene først med forkjølelse Vann og bare deretter kokt (3-15 min.), deretter silet.
- Et ekstrakt blir ikke kokt i det hele tatt. Urtene er igjen å fylle i forkjølelse Vann i opptil 8 timer; da blir de anstrengt.
Merk: Medisinsk urtete regnes som legemidler i medikamentloven. Lengre enn 4 uker, bør de derfor ikke tas uten medisinsk råd.
Samle og lagre urter
Å samle og tilberede urter selv i naturen er morsomt. Hobbysamleren skal imidlertid også vite litt, slik at det ikke blir forvirring. Bladene av hingstefot og butterbur, for eksempel, ser forvirrende like ut. Hvis du ikke kan se forskjellen på vill hvitløk bladene og den giftige engen safran, det kan til og med få dødelige konsekvenser.
Her er noen tips for å samle urter:
- Hvis du vil samle urter, bør du kjenne til bevaringsbestemmelsene og ikke samle beskyttede planter, for eksempel Arnica.
- For å beskytte sine egne Helse, er det bedre å legge igjen planter langs travle veier og også unngå befruktede enger.
- For å skåne de oppsamlede plantene og bevare de effektive komponentene, er det best å bære dem hjem i en kurv (ikke i en plastpose).
- Hjemme blir urtene vasket og tørket på forhindringer eller suspendert i en linpose. Dette må ikke gjøres i overdreven varme eller i direkte sollys, ellers nedbrytes de verdifulle planteaktive stoffene.
- De tørkede urtene knuses og lagres i mørke glasskrukker. Det er best å merke dem. Fordi planter med sensitive aktive ingredienser ikke skal lagres i mer enn 1 år.
