Proteinfunksjoner
Som allerede nevnt består proteiner av mange aminosyrer, som er knyttet sammen for å danne en lang kjede i henhold til peptidprinsippet. De tas opp gjennom ernæring og brytes ned i mage-tarmkanalen i mindre kjeder, såkalte aminosyrer-to eller aminosyrer-tre kjeder. Disse mindre aminosyrene ... Proteinfunksjoner
