Inntaksanbefalinger fra German Nutrition Society (DGE) er foreløpig ikke tilgjengelig for asparagin.
| asparagin innhold - gitt i mg - per 100 g mat. | |||||
| Korn, kornprodukter | Frukt | Alkoholholdige drikker | |||
| Ris, spiret | 24 | Epler, 5 varianter | 32-59 | Vin | 0,1-3 |
| Ris, kli | 28 | ||||
| Korn av hvete | 154 | Frø og nøtter | Diverse | ||
| Mandler, 19 varianter | 98-641 | Kakao, stekt | 9 | ||
| Belgfrukter | (135 ° C, 3 minutter) | ||||
| Linser, tørket | 190-620 | Kjøtt, fjærfe, pølser | Kakao, stekt | 15 | |
| Storfekjøtt | 0,04 | (125 ° C, 3 minutter) | |||
| Grønnsaker og salater | Svin | 1 | Kakaopulver, ikke stekt | 31 | |
| Blomkål | 5-106 | ||||
| Spinat, tørket | 46-147 | drikkevarer | |||
| Brokkoli | 58 | Drue juice | 0,4 | ||
| Poteter, 4 varianter | 170-350 | Ananas jus | 25 | ||
| Bønner, grønne, tørkede | 384 | Eplejuice | 32 | ||
| Asparges, tørket | 1.100-9.400 | ||||
