Bruk av capsaicin opprinnelig resulterer i rødhet, følelser av varme, og brenning smerte, etterfulgt av en langvarig ufølsomhet.
Hvordan cayennepepper fungerer
Den opprinnelige effekten skyldes eksitering av såkalte nociceptorer, som er reseptorer i hud som reagerer på varme og smerte stimuli. I tillegg til økt følelse av smerte, det er økt blod flyt (derav rødhet) på applikasjonsstedet.
Deretter oppstår antiinflammatoriske effekter, og det er en reduksjon i følelsen av smerte, som vanligvis varer lenger. Gjentatt administrasjon of capsaicin resulterer i demping av effekten på grunn av desensibilisering av reseptorene.
Cayennepepper: bivirkninger
I sjeldne tilfeller kan overfølsomhetsreaksjoner som hudutslett (urticarial eksantem) kan forekomme. I isolerte tilfeller, brenning, sviende og rødhet av hud på applikasjonsstedet pga betennelse har blitt rapportert.
Interaksjoner med andre agenter er foreløpig ikke kjent.
