Diagnose
For å diagnostisere laktose intoleranse, kan legen utføre den såkalte hydrogenpustetesten. Etter en tolv-time fasten periode drikker pasienten laktose oppløst i vann og puster deretter inn i en bestemt enhet. Hvis enzymet laktase mangler, vil laktose kan ikke brytes ned og brytes ned i tarmen av bakterie.
Disse bakterie produsere hydrogen, som kan måles i utåndingsluften. For å oppdage en melkeproteinallergi, en såkalt stikkprøve kan utføres der en dråpe melkeprotein påføres huden og huden blir så lett ripet opp. I tilfelle en eksisterende allergi kan en hudreaksjon ved rødhet og mulig hevelse og blemmer ses etter kort tid. EN blod test sikkert antistoffer mot melk proteiner kan også føre til en diagnose.
Behandling / Hva skal jeg gjøre?
Ved magesmerter etter melkeforbruk kan behandlingen utføres ved å endre kosthold eller erstatte laktase, avhengig av årsaken. Den enkleste behandlingsformen for laktoseintoleranse er å unngå produkter som inneholder laktose. I dag kan nesten alle matvarer kjøpes uten å inneholde laktose.
Imidlertid er de fleste med en laktoseintoleranse tåler fortsatt melk i små mengder. Så lenge de bare bruker små doser meieriprodukter, opplever de ofte ingen symptomer. Her er det viktig å prøve ut hvor mye kroppen tåler.
Hvis du har en eksisterende melkeproteinallergi, må du endre din kosthold og, avhengig av proteiner du er allergisk mot, bør du unngå noen eller alle meieriprodukter. Melk kan erstattes av vegetabilsk melk, som havremelk, soyamelk, kokos eller rismelk. Disse alternativene til kumelk bidrar også til å dekke menneskekroppens behov for kalsium.
Kalsium inneholder store mengder melk og er viktig for beindannelse. Hvis melk ikke brukes i sammenheng med laktoseintoleranse, bør det tas hensyn til å dekke kalsium krav med andre matvarer. Mye kalsium er inneholdt i brokkoli, spinat, grønnkål og frukt.
Mineralvann med høyt kalsiuminnhold er også tilgjengelig. En annen mulighet er å erstatte enzymet laktase ved å ta kapsler eller pulver. Preparatet bør tas før du bruker melkeprodukter, og det gjør det mulig å fordøye melk som tas med mat i tarmene.
Probiotika kan også være nyttig i tilfelle laktoseintoleranse. Disse er sikre bakterie og sopp som finnes i noen matvarer, for eksempel naturlig yoghurt, og som også kan fordøye laktose. Hvis en mor har medfødt laktoseintoleranse, bør hun unngå melkeprodukter mens du ammer eller bruke laktosefrie melkepreparater til babyen.
Hvis barnet har en melkeproteinallergi, er det å prioritere å unngå mat som inneholder melk. Hvis babyen fortsatt ammes, bør moren følge en streng kosthold. Hvis babyen ikke får melkeprodukter mat, er det en risiko, spesielt for barn, at kalsiumbehovet ikke blir oppfylt.
Laktosefri melk inneholder også mye kalsium - så hvis det tolereres, er det ingen risiko. Ellers brokkoli, grønnkål, mandler og bananer inneholder mye kalsium. Barnets kalsiumforsyning bør kontrolleres regelmessig av barnelege.
