Carum carvi Chümi, Feldkümmel, Karbei, Kümmich Kummen vokser som en urteaktig plante med hule stilker delt av knuter. Fiddly blader med lineære spisse brosjyrer er typiske for karve. Blomstene er doble, de enkle blomstene er små og hvite, sjelden rødlige.
Når de er modne, oppløses fruktene i to underfrukter med buet eller sigdformet utseende. Når det gnides mellom fingrene, er det typiske Lukten produsert karve kjent fra kjøkkenet. Blomstringstid: Mai til juni.
Forekomst: Vill karve vokser ofte langs veikantene i Europa og Asia, men dyrkes også i avlinger. De modne fruktene og karveoljen tilberedt av dem brukes til produksjon av medisiner.
- Eterisk olje med hovedkomponentene karvon og limonen
- Solarium
- flavonoider
- Harpiks
Karve er en av de beste medisinske plantene.
Foruten de medisinske egenskapene, blir karve også verdsatt som et krydder på kjøkkenet eller brukt til alkoholholdige drikker (karvebrennevin).
- Flatulens
- Kramper i mage-tarmkanalen
- Lever- og galleblære
- Amming
Man knuser en teskje Kümmelfrüchte i en mørtel og heller over med 1⁄4 l kokende vann, fem minutter trekk permisjon. Man drikker denne teen med måltider.
Man kan også tygge 2 knivpunkter eller ta 10 dråper essensiell karveolje fra apoteket med litt sukker. Ved normal dosering kan det ikke forventes noen bivirkninger når du tar preparater med karvefrø.
