Mat | Årsaker til flatulens

Mat

Det er mat som kålhoder grønnsaker (grønnkål, rosenkål osv.), belgfrukter (erter, bønner, linser), løk, hvitløk, purre, selleri, fettrike oster (> 45% fett), fettrike kjøtt- og fiskeretter, fullkornsprodukter og mysli, samt umoden frukt eller for ferskt brød, som er kjent for å være spesielt flatulent. Hvis det er en tendens til økt gassdannelse og utvikling av flatulens, bør disse matvarene enten unngås helt eller spises i mindre mengder, avhengig av alvorlighetsgraden.

På den annen side mat rik på karbohydrater, som pasta, ris, poteter eller eldre brød er veldig lett fordøyelige. Oppfatningen av hva som oppleves som spesielt fordøyelig varierer imidlertid fra person til person.