Risikogrupper for vitamin A-mangel inkluderer individer med:
- En ekstrem ubalansert kosthold eller som praktiserer visse dietter.
- Maldigestion eller malabsorpsjon (i Crohns sykdom og cøliaki eller urfolie, henholdsvis ileojejunal bypass, bukspyttkjertelsykdommer, parenteral ernæring, kronisk høy alkohol forbruk).
Gravide og ammende kvinner anbefales å ta 10% og 50% mer vitamin A enn henholdsvis befolkningen generelt.
Merknad om tilstanden til forsyningen (National Consumption Study II 2008).
15% av mennene og 10% av kvinnene når ikke det anbefalte daglige inntaket. Menn og kvinner i alderen 14-18 år er spesielt berørt.