Hva er D-vitamin?
Hormonforløper (prohormon) ville faktisk være det mer passende navnet på vitamin D. Kroppen omdanner det til et hormon kalt kalsitriol. Det er den biologisk aktive formen av vitamin D.
Hva er vitamin D3?
Vitamin D2, også kalt ergocalciferol, tilhører også vitamin D-gruppen. Det omdannes i kroppen til den mer effektive formen vitamin D3.
Du kan finne ut mer om kolekalsiferol her.
Vitamin D-produksjon ved hjelp av solen
Om vinteren er imidlertid solstrålingen på våre breddegrader for svak for tilstrekkelig vitamin D-produksjon i huden. Kroppen faller deretter tilbake på vitamin D3 lagret i form av kalsifediol, hvis tilgjengelig. Butikkene er primært lokalisert i muskel- og fettvev.
Hva er funksjonene til vitamin D i kroppen?
Den viktigste vitamin D-funksjonen i kroppen er i området av bein:
Ytterligere, men delvis ennå ikke klart vitenskapelig beviste effekter av vitamin D:
- Styrking av immunsystemet, både i forsvaret mot patogener og i hemming av overdreven immunreaksjoner (nyttig ved autoimmune sykdommer som type 1 diabetes og multippel sklerose)
- Styrking av muskulaturen
- beskyttende effekt for nervecellene i hjernen
- positiv effekt på det kardiovaskulære systemet
- reduksjon av vaskulære sykdommer
- beskyttende effekt mot kreft
- positiv effekt på psyken
Hva er det daglige behovet for vitamin D?
Eksperter anslår vitamin D-behovet fra ett års alder til 20 mikrogram (µg) vitamin D daglig. Spedbarn trenger omtrent halvparten av det.
German Nutrition Society (DGE) har utviklet (DACH) referanseverdier som anses som tilstrekkelige og godt tolerert. Så høyt bør vitamin D-inntaket være dersom kroppens egen syntese mangler.
|
Alder |
Vitamin D-inntak i fravær av endogen syntese (i µg/dag) |
|
10 |
|
|
1 til 14 år |
20 |
|
15 til 64 år |
20 |
|
fra 65 år |
20 |
|
Gravid |
20 |
|
Amming |
20 |
For å forebygge rakitt får spedbarn (dvs. barn frem til slutten av 1. leveår) regelmessig et D-vitamintilskudd. Dette sikrer at D-vitaminbehovet faktisk dekkes – uavhengig av om barnet ammes eller ikke og hvor mye kroppen produserer selv. I 2. leveår bør barn fortsatt få D-vitamintilskuddet i vinterhalvåret.
Folk som lever veganer er spesielt utsatt for underforsyning hvis de ikke tilbringer nok tid i solen. Vitamin D finnes bare i betydelige mengder i svært få plantemat, som noen spiselige sopp og vitamin D-anriket margarin.
Nøkkelord solarium
Eksperter fraråder derfor å gå på solarium for å forebygge D-vitaminmangel!
Vitamin D: Mat med høyt innhold
Selv om maten vår bidrar lite til tilførselen av vitamin D, bør man være oppmerksom på tilstrekkelig tilførsel i kosten. Du kan finne ut hvilke matvarer som har bemerkelsesverdige vitamin D-verdier i artikkelen Matvarer med høyt vitamin D-innhold.
Hvordan viser en D-vitaminmangel seg?
Hvordan viser en overdose av vitamin D seg?
Akkurat som en mangel, kan et overskudd av vitamin D ha alvorlige konsekvenser. Imidlertid kan praktisk talt ikke oppstå overskudd gjennom soleksponering eller kosthold. Situasjonen er annerledes med vitamin D-tilskudd. Du kan lese mer om bivirkninger av høye doser vitamin D i artikkelen Vitamin D: Overdose.
