Produkter
Vitamin K2 er kommersielt tilgjengelig som kosthold supplere i form av kapsler og dråper, blant andre. Det er også kombinert med vitamin D3 fix (D3K2). Det forekommer naturlig, for eksempel i kylling, eggeplommer, meieriprodukter, visse oster og leverenog produseres av mikroorganismer under gjæring. Det finnes også i Nattō, en japansk mat laget av gjærede soyabønner. Viktigere for ernæring er vitamin K1 (fytomenadion), som finnes i grønne grønnsaker.
Struktur og egenskaper
Vitamin K2 er navnet gitt til en gruppe 2-metyl-1,4-naftokinonderivater som er forskjellige i lengden på sidekjeden eller antall isoprenenheter. De kalles også menakinoner og dannes av bakterie. Typiske representanter er menakinon-7 (forkortelse: MK-7, C46H64O2, Mr = 649.0 g / mol) og menakinon-4 (MK-4, menatetrenon). Vitamin K2 tilhører det lipofile (fettløselige) vitaminer og er lysfølsom. Vitamin K1 og vitamin K2 er forskjellige i sidekjeden.
Effekter
Vitamin K2 er påkrevd i kroppen, på den ene siden, som en kofaktor av enzymet gamma-glutamylkarboksylase for blod koagulering (K står for koagulasjon). På den annen side spiller den en indirekte rolle i å fremme beindannelse og hemme beinresorpsjon. Vitamin K2 er involvert i posttranslasjonell modifisering (gamma-karboksylering) av proteiner slik som osteocalcin dannet av osteoblaster. Osteocalcin binder kalsium fra blod og spiller en viktig rolle i beindannelse.
Indikasjoner for bruk
Som kosthold supplere for vedlikehold av normalt bein. I Japan er vitamin K2 godkjent for forebygging og behandling av osteoporose. Flere små studier har funnet positive effekter på bein tetthet hos kvinner etter menopausen og andre pasientgrupper (f.eks. glukokortikoidbehandling).
Dosering
I følge pakningsvedlegget. Dosering er i mikrogramområdet. Vitamin K2 tas som en supplere vanligvis en gang om dagen. Det kan kombineres med kalsium og vitamin D3.
Kontraindikasjoner
- overfølsomhet
- Behandling med vitamin K-antagonister
For fullstendige forholdsregler, se stoffetiketten.
Interaksjoner
Narkotika interaksjoner kan forekomme med vitamin K-antagonister. Høye doser vitamin K kan reversere effekten av antikoagulantia.
Bivirkninger.
Few skadevirkninger ble observert når foreskrevne doser ble tatt.
