Xylitol
Produkter Xylitol (xylitol, bjørkesukker) er kommersielt tilgjengelig som pulver. I tillegg finnes det i mange bearbeidede produkter som tyggegummi, godteri, søtsaker, munnvann og tannkrem. Struktur og egenskaper Xylitol (C5H12O5, Mr = 152.1 g/mol) finnes som et hvitt krystallinsk pulver eller som krystaller og er svært løselig i vann. Det er … Xylitol