Kolsyre: struktur, funksjon og sykdommer
Cholsyre er en primær gallsyre som spiller en rolle i fettfordøyelsen. Det stabiliserer lipider til emulsjoner, noe som gjør dem sårbare for lipaser. Ved mangel på kolsyre forstyrres fettfordøyelsen, noe som er mest merkbart ved en endring i avføringskonsistensen. Hva er kolsyre? Cholsyre er en av ... Kolsyre: struktur, funksjon og sykdommer