Hva er en diett shake?
Enkelt sagt, a kosthold shake er en drink som er ment å bidra til å redusere kroppsvekten. Mer spesifikt, kosthold shakes er ofte en drink som er ment å erstatte et normalt måltid på dagen. For ikke å få deg til å føle deg sulten, har de ofte en spesifikk makronæringsdistribusjon, noe som også bidrar til å spare kalorier. I tillegg er de fullpakket med mikronæringsstoffer som vitaminer og sporstoffer.
Hvilke diettrister er tilgjengelige?
Supermarkeder og apotek, men spesielt Internett, tilbyr nå en rekke forskjellige kosthold rister. Enten på vegetabilsk eller animalsk basis, virker mulighetene nesten uuttømmelige. Og også prisklassen beveger seg fra mindre enn en euro per måltid med egenmerkingen opp til to eller tre euro per riste med navnefulle produsenter.
Noen av ristene tilbys nå til og med som en kombinasjon med spesialdesignet fitness programmer for å maksimere suksessen til disse programmene. Diät Shake of DM kommer fra huset som det sunne pluss og er tilgjengelig i to smaker. En boks med pulver inneholder 500 g, noe som tilsvarer ti porsjoner.
Når det gjelder makronæringsdistribusjon, inneholder 100g Diet Shake Powder 43g protein, 27g karbohydrater (24 g sukker) og 13 g fett (10.5 g umettede fettsyrer). I tillegg inneholder shaken mange sporstoffer og mikronæringsstoffer som kalium, kalsium, natrium, sink, fosfor, magnesium, kobber, etc. Videre inneholder risten vitaminer A, D, E, C, B1-12, H. Når det gjelder proteinsammensetning, inneholder shaken 18 forskjellige aminosyrer, som dekker alle de 9 essensielle aminosyrene.
De viktigste aminosyrene er glutamat (glutaminsyre) og aspartat (asparaginsyre), som ligner på situasjonen i menneskekroppen. Det anbefalte forbruket av shakes er å følge dietten over tre uker, hvorved den første uken skal tre måltider erstattes av shakes, den siste uken skal bare ett måltid erstattes av en shake. Forbruksanbefalingen på baksiden er å oppløse 50 g pulver i 200 ml vann - helst blandet med en blender for å oppnå en behagelig konsistens.
Tilsetning av olje er ikke nødvendig for denne ristingen. Diet shake fra Rossmann apotek kalles Well-Mix-Shake. En boks inneholder 350g, som tilsvarer 14 porsjoner i henhold til produsentens instruksjoner.
Denne risten er tilgjengelig i forskjellige smaker, noe som gir større variasjon sammenlignet med DM-risten. Makronæringsstofffordelingen av denne risten lyder som følger: 49 g protein, 19 g karbohydrater (inkludert 3 g sukker) og 1.5 g fett (inkludert ca. 0.5 mettede fettsyrer). Denne risten inneholder også mange sporstoffer og mikronæringsstoffer som kalium, kalsium, natrium, sink, fosfor, magnesium, kobber, etc.
I tillegg inneholder risten vitaminer A, D, E, K, C, B1-12, H. En mer detaljert oversikt over aminosyreprofilen, som det er tilfelle med konkurrentproduktet til DM, mangler på baksiden av denne ristingen. Dessverre kan ingen informasjon gis i denne forbindelse. Det kan imidlertid antas at sammensetningen ikke vil skille seg vesentlig fra konkurrentenes produkter.
Dessverre er det ingen informasjon på emballasjen til shaken om det eksakte dietten. Bare informasjonen om at erstatning av to måltider med rister tjener til å gå ned i vekt, erstatning av ett måltid tjener til å opprettholde vekten etter dietten, kan hentes fra pakken. 25 g pulveret tilberedes i 325 ml usøtet soyadrikk eller 300 ml melk med lite fett (på dette tidspunktet advarer produsenten om lavere kalorireduksjon) med 2 g vegetabilsk olje.
Brand shake fra Almased er tilgjengelig i nesten alle apotek eller kan også fås fra Helse matbutikk. Også her inneholder en pakke 500 g, som ifølge produsenten tilsvarer ti porsjoner. Her er makronæringsdistribusjonen som følger: 10.3 g protein, 6 g karbohydrater (inkludert ca. 6 g sukker) og 2.7 g fett (inkludert 0.2 g mettede fettsyrer).
Som du forventer, inneholder denne risten også mange sporstoffer og mikronæringsstoffer som kalium, kalsium, natrium, sink, fosfor, magnesium, kobber osv. I tillegg inneholder shaken vitamin A, D, E, C, B1-12, H. Det faktum at honning er en av ingrediensene som gjør at den skiller seg ut. Aminosyreprofilen inkluderer her alle 20 proteinogene aminosyrer, inkludert de 9 essensielle.
I likhet med DM-produktet er glutamat og aspartat hovedkomponentene. Det er ikke noe mer detaljert informasjon på selve emballasjen om diettforløpet. Det anbefales å bytte ut to måltider om dagen. En indikasjon på varigheten mangler imidlertid.
Det blir imidlertid annonsert med positive studier og det unike med produktet. 50 g pulver per porsjon er tilberedt med 200 ml vann, til som fortsatt skal tilsettes seks gram Omega-3 rik vegetabilsk olje for å avrunde fettsyreprofilen. Protein rister er spesielt populære blant folk på diett som ønsker å opprettholde musklene.
Siden kroppen først bruker muskelkomponentene - proteiner - for å produsere energi etter karbohydratlagrene, er risting en god måte å etterfylle disse komponentene på kroppen. I tillegg, protein ryster har enda færre karbohydrater som komponenter enn den vanlige diettrysten og egner seg derfor enda bedre for et såkalt lavkarbokosthold. Som allerede nevnt ovenfor, proteiner i shakes kommer nå fra forskjellige kilder, som kan være av både plante- og animalsk opprinnelse.
For å gå ned i vekt ved hjelp av protein rysterimidlertid, som med alle andre diett, må personen konsumere færre kalorier enn de kan brenne eller metabolisere. Siden trening skal være en del av ethvert fornuftig kosthold, er proteiner eller deres komponenter - aminosyrene - er nødvendige for å opprettholde muskelmasse. Videre har visse aminosyrer en positiv effekt på regenerering av kroppen.
I mellomtiden, laktose-frie diettrystelser er ikke lenger en sjeldenhet. De siste årene har veganske merkevarer i økende grad etablert seg på kostholdet supplere marked. Sammenlignet med "normale" diettryster, får vegansk shakes proteinene sine fra plantekilder som erter, ris, soya eller hamp.
Ved konvensjonelle rister behandles imidlertid det såkalte myseproteinet vanligvis. Dette er et produkt som består av melkekomponenter og derfor aldri kan være helt fritt for laktose - det såkalte melkesukkeret. Myseprotein regnes ofte som et avfallsprodukt fra melkeprosessen. Dette synet kan ikke opprettholdes helt. Faktum er imidlertid at produksjonen av myse er mye lettere og derfor billigere.
