Produkter
Parabener finnes i mange legemidler, kosmetikk og mat, blant andre produkter, som hjelpestoffer eller tilsetningsstoffer.
Struktur og egenskaper
Parabener er ester derivater av 4-hydroksybenzoesyre (= para-hydroksybenzoesyre). De eksisterer som hvite, luktfrie og smakløse pulver og er lite løselige i Vann. Vann løselighet avtar med lengden på sidekjeden. Vanlige parabener er alkylderivater som:
- Metyl-4-hydroksybenzoat (metylparaben).
- Etyl-4-hydroksybenzoat (etylparaben)
- Propyl 4-hydroksybenzoat (propylparaben)
Parabener produseres syntetisk, men forekommer også i naturen. På grunn av dårlig løselighet i Vann, salter brukes også.
Effekter
Parabener har konserverings egenskaper med et bredt antimikrobielt spektrum mot bakterie og sopp. De har blitt brukt siden 1930-tallet som konserveringsmidler for å hemme bakterievekst og forlenge produktets levetid. Blandinger av forskjellige parabener brukes også ofte.
Bruksområder
Som en konserverings for legemidler, matvarer og kosmetikk.
Skadevirkninger
Parabener er godkjent av tilsynsmyndigheter og anses generelt som trygge og ikke-farlige (GRAS). Imidlertid er de kontroversielle stoffer som vurderes annerledes i den vitenskapelige litteraturen og har et dårlig rykte blant forbrukerne. Parabener er akutt atoksiske, men kan potensielt forårsake langsiktige bivirkninger. De to viktigste kritiske spørsmålene er:
- Parabener er svake allergener og kan forårsake allergiske reaksjoner som f.eks allergisk kontaktdermatitt i et lite antall individer. Pre-skadet hud regnes som en risikofaktor.
- Midlene har svake østrogene effekter og kan dermed potensielt være effektive som hormonforstyrrende stoffer.
På grunn av disse bekymringene har parabenfrie produkter blitt utviklet i noen tid og markedsført deretter (“uten parabener”). Tradisjonelt uten parabener er for eksempel ekte naturlig kosmetikk og organiske produkter.
