profylakse
Forebygging er faktisk ikke nødvendig for mennesker med gjennomsnittlige spisevaner, som leveren lagrer nok vitamin B12 i 2-3 år. Ved mangel kan den frigjøre den nødvendige daglige dosen litt etter litt, slik at selv år med vegansk eller vegetarisk ernæring forblir uten symptomer. Den “Otto normale forbrukeren” som spiser kjøtt flere ganger i måneden, trenger ikke ta profylakse med mindre det er en absorpsjonsforstyrrelse (se ovenfor). Siden vitamin B12 senker homocysteinkonzentrasjonen blod ved siden av vitamin B6 og Folsäure, i lang tid til en tvungen erstatning av jevnt disse vitaminene ble gjettet / anbefalt.
Homocystein betraktes i økt konsentrasjon som risikofaktor for arteriosklerose og hjerte- og karsykdommer. Effektiviteten av denne terapien har imidlertid blitt stilt spørsmålstegn ved i flere studier og er fremdeles ikke helt klar i dag. Hos pasienter som ikke kan absorbere vitamin B12 riktig, er en permanent erstatning indikert for profylakse. Dette kan gjøres enten oralt eller intramuskulært hvis daglig substitusjon ikke er ønsket. I dette tilfellet injiseres en økt dose ganske enkelt i muskelen og lagres i leveren over lengre tid.
Prognose
Med en stadig sterkere vending bort fra alle yngre generasjoner fra forbruket av animalske produkter og en stadig mer vegetarisk nærende måte beveger seg bortsett fra jernmangel også Vitamin B12 mangel styrket i fokus. Det er problematisk her at de første symptomene oppstår bare år senere og derfor ikke er direkte forbundet med den endrede nærende måten. For vegetarianere og Veganer er det derfor spesielt viktig å informere seg om mulige effekter av deres avslag, for å kunne ta mottiltak raskt.
Vitamin B12-mangel hos barn
Vitamin B12 mangel hos barn er i de fleste tilfeller forårsaket av redusert kostinntak. Den iboende faktoren er i de fleste tilfeller fullstendig utviklet. Unntak er barn der Intrinsic Factor har blitt redusert eller helt fraværende.
I dette tilfellet kan det være en arvelig årsak. Det sies at barn som spiser helt veganer kosthold mangler tilstrekkelig kilde til vitamin B12. Siden de aller fleste vitamin B12 kommer fra dyrekilder (rødt kjøtt og fisk og ost), mangler disse vitaminleverandørene barn og må leveres kunstig.
Risikoen er ikke så høy hos barn med vegetarisk mat fordi det konsumeres animalske produkter (ost og melk). Kompenserer for en vitamin B12 mangel er spesielt viktig for barn, da det kan forårsake varig og uopprettelig utviklingsskade. I tillegg til den kjente trettheten forårsaket av vitamin B12-mangel, kan det også oppstå alvorlige nevrologiske abnormiteter.
Alvorlig vitamin B12-mangel i barndom kan også forårsake mental retardasjon. En umiddelbar kompensasjon for vitamin-B12-mangel bør derfor søkes. En veganer kosthold in barndom bør unngås.
