På grunn av det høye innholdet av vitamin C, sitronen er populær spesielt for å styrke immunsystem og som et naturlig middel mot forkjølelse. Også i kosmetikk, for eksempel å ta vare på hår eller som et middel for kviser, sitronen brukes. I sammenheng med sitronsaft kosthold eller sitronsaftkur, men den gule frukten sies også å fungere som et raskt hjelpemiddel mot overflødig kilo og støtte vekttap. Hvordan fungerer dietten og hvilke risikoer medfører det?
Hva er sitronsaft dietten?
Drikk sitronsaft i mengder og gå ned i vekt av den like lett som en fjær? De kosthold med sitronsaft sies å kunne føre til å gå ned flere kilo på få dager. Den mest berømte varianten skyldes healeren Stanley Burroughs. Sistnevnte utviklet en sitronsaft kosthold på 1970-tallet, som egentlig var ment å behandle mage magesår. Han kalte metoden "Master Cleanse Diet".
I henhold til denne metoden skal sitronsaft dietten helt avstå fra fast mat i noen dager. Dette erstattes av en spesiell blanding av sitronsaft og Vann, som skal spare kalorier og øke fettforbrenning i kroppen.
Hvordan fungerer et sitronsaft diett?
En sitronsaft diett i henhold til "Master Cleanse Method" begynner klassisk med to lettelsesdager, hvor lite kalorifattig mat blir spist. Under selve diettfasen unngås fast mat helt. Bare en blanding av følgende ingredienser er full:
- 250 ml Vann (fortsatt eller kullsyreholdig).
- 2 ss lønnesirup
- Saft av en halv sitron
- Litt cayennepepper
I maksimalt ti dager, drikk en og en halv liter av denne blandingen daglig. Etter ti dager bør du bytte forsiktig tilbake til et normalt kosthold med lett mat, for ikke å overbelaste sirkulasjon.
Blandingen av disse spesielle ingrediensene skal dermed få stoffskiftet i gang og fremme fordøyelsen.
Effekt av sitronsaft
Sitronsaft som et nyttig tillegg til et balansert kosthold er ganske sunt. Følgende positive aspekter kan knyttes til sitronsaft:
- Styrking av immunforsvaret
- Eterisk olje av sitron har en humørsvingende effekt
- Beskyttelse av cellene
- Fungerer desinfeksjonsmiddel
- Nøytraliserer ubehagelig lukt
Likevel har sitronsaft dietten noen risikoer, hovedsakelig relatert til den ensidige naturen til kuren.
Risiko for sitronsaft diett
Eksperter fra medisinen så vel som ernæringsvitenskapen anser denne typen Diät som kritisk og refererer til det faktum at den likevel snarere handler om en radikal fjerning enn om en sunn og varig Diät og / eller metode for vektreduksjon.
Fremfor alt kan ensidigheten av Diät i verste fall gi klare negative konsekvenser for Helse med seg selv. Hvis du bare spiser sitronsaft og Vann i lang tid vil kroppen din raskt bli mangelfull med nødvendig fett, proteiner, Diverse vitaminer og fiber.
Det høye syreinnholdet i saften kan også forårsake problemer for en følsom mage. Dersom mage problemer allerede eksisterer, bør man gjøre uten denne formen for Diät dermed bedre. Også med en eksisterende spiseforstyrrelse så vel som depresjoner, leveren or nyre sykdommer sitronsaftkuret bør ikke prøves ut.
I tillegg til disse risikoene kan det være en uønsket jojo-effekt. Hvis du spiser normalt igjen etter kurens slutt, vil du raskt gjenvinne de tapte kiloene.
Variasjon av sitronsaftkur
Et mildere alternativ for en diett med sitronsaft kan være en kombinasjon av en reduksjon så vel som en diettendring. I dette tilfellet kombineres tre hovedmåltider samt to snacks til mellom å drikke sitronsaft. Alternativt kan en av hovedmåltidene erstattes av sitronsaftdrikken i den angitte perioden på ti dager.
Å redusere er å anbefale å avslutte en sunn endring av ernæringen, så vel som tilstrekkelig sport motsatt mer radikale reduksjonsmetoder. Med faste måltider fremfor alt fullkornsprodukter er frukt, grønnsaker, magert kjøtt og fisk tillatt. Sitronsaft i moderasjon kan brukes støttende så vel som å styrke immunsystem.
