Sporelementer er matkomponenter som finnes i svært små mengder i menneskekroppen. De skal ikke forveksles med mineraler. Likevel har de fleste viktige funksjoner: De er nødvendige for å bli innlemmet i kroppens komponenter og celler, som igjen er nødvendige for transport, forsvar mot patogener og vedlikehold av stoffet. Sporelementer er også farlige nettopp på grunn av deres sjeldenhet i kroppen, fordi en overdose kan føre til bivirkninger eller til og med farlige kliniske bilder. Sporelementer inkluderer i stor grad metalliske stoffer, for eksempel, jern, kobber eller krom, men også jod og arsen.
Viktigheten av sporstoffer
Sporelementer er bestanddeler av mat som finnes i menneskekroppen i svært små mengder. De skal ikke forveksles med mineraler.
Som regel er det ikke behov for å administrere sporstoffer, fordi mennesker får dem i tilstrekkelige mengder fra maten. Men hvis dette ikke er tilfelle, kan mangelsymptomer oppstå, som manifesteres forskjellig avhengig av sporelementet. Noen mangelsymptomer kan kompenseres for uten hjelp fra lege, for eksempel ved å ta vitamin tabletter som også inneholder sporstoffer.
Avhengig av elementet kan det respektive sporelementet også kjøpes som et separat produkt. I andre tilfeller er det derimot nødvendig å besøke lege for å sette i gang riktig tilskudd - dette er for eksempel tilfellet med ernæringsmessige anemi.
I dette tilfellet mangler personen jern og opprinnelig behov tabletter for å kompensere for mangelen fullt ut. Hvis sporstoffer blir administrert av en lege, er deres formål å sminke for en eksisterende mangel så raskt som mulig og for å sikre, i det minste i kort tid, at personen mottar elementet fra andre kilder enn mat.
Dette eliminerer mulige symptomer på sykdom, spesielt farlige mangler eller de som i stor grad påvirker hverdagen til den aktuelle personen. Målet skal imidlertid være å kunne avvikle tilskudd siden endringen kosthold gir tilstrekkelige sporelementer. Forsiktighet bør utvises ved medisinsk bruk, men ved overdosering. Samtidig som vitaminer og andre næringsstoffer kan knapt overdoseres, et overskudd av sporstoffer i kroppen kan definitivt ha en skadelig effekt og sikre at nye sykdomstegn utvikler seg.
Viktigheten av mineraler for trening og sport
Sporelementer har en enorm betydning for sport, delvis på grunn av deres effekt i kroppen. Først og fremst er alle sporelementer viktige og må inngå i utøverens kosthold, fordi dette bare er kraftig hvis kroppen hans mottar hvert stoff i riktig mengde.
Samtidig er spesifikke sporstoffer viktigere enn andre fordi de direkte påvirker en kroppsfunksjon som er viktig i sport. Atletens jern nivå, for eksempel, må forbli konstant på riktig nivå, siden jern er nødvendig for oksygen transport og bidrar dermed også til ytelse.
Sporelementer har ikke doping potensial, imidlertid. Når de administreres, oppfyller de bare oppgaven til de blir overdose - da utløser de patologiske fenomener hos utøveren, akkurat som hos enhver annen person.
De som driver sport intensivt, bør først ta hensyn til riktig ernæring, siden sporstoffer alltid er mest verdifulle når de kommer fra sin naturlige kilde og ikke har blitt produsert kunstig.
I tillegg absorberes visse naturlige sporstoffer bedre når de kombineres med annen mat, slik at idrettsutøvere også kan skreddersy måltider. De som føler at de trenger en større mengde spormineral kan supplere alene eller hos legen.
