Allergier, pseudoallergier og matintoleranser

Kostholdsintoleranse Reaksjoner: Matallergier og intoleranser

Kostintoleranse (intoleransreaksjoner) er delt inn i toksiske og ikke -toksiske reaksjoner. Matintoleranse (synonym: matintoleranse, NMU) omtales som en "ikke -toksisk reaksjon" eller "overfølsomhet." Dette er det generiske uttrykket for matallergi (matallergi), enzymatiske intoleranser og pseudoallergier ("farmakologisk intoleranse og intoleranse overfor tilsetningsstoffer i matvarer"). Alle tre intoleransreaksjonene fører til forskjellige ... Kostholdsintoleranse Reaksjoner: Matallergier og intoleranser

Matallergi: Hvordan fungerer det?

Matallergi (synonymer: IgE-mediert matallergi; matallergi; NMA; matallergi-immunologisk reaksjon; matintoleranse; matoverfølsomhet; ICD-10-GM T78.1: Annen matintoleranse, ikke klassifisert andre steder) er en overfølsomhetsreaksjon forårsaket ved immunologiske mekanismer etter matinntak. Matallergi er vanligvis en IgE-mediert allergisk reaksjon (type 1-allergi); det kan være antistoff- eller cellemediert. To former for… Matallergi: Hvordan fungerer det?

Sink mot høysnue og allergier

Etter en lang vinter kommer våren forhåpentligvis snart. Det etterlates av mange, men flere og flere tyskere gleder seg også til den varme årstiden med frykt. De lider av pollenallergi som ødelegger det fine været med rennende øyne, konstant nysing og rennende nese. Hver tredje tyske statsborger er allerede ... Sink mot høysnue og allergier

Antihistaminer: bruk og bivirkninger

Når allergener kommer inn i kroppen gjennom slimhinnene, kan de føre til frigjøring av store mengder histamin samt signalstoffer som cytokiner og proinflammatoriske leukotriener i et overfølsomt immunsystem. I de tidlige stadiene av en allergisk reaksjon forårsaker histamin spesielt symptomer som kløe, nyseanfall, væske ... Antihistaminer: bruk og bivirkninger

Allergirisiko med julekaker

Kanelstjerner, nøttekaker og vaniljehalvmåner - advent er kakesesong. Men for allergikere er mange ingredienser i julekaker utålelige. Så de søte godbitene gir ikke alle et kontemplativt humør: fordi julestollen og andre førjulskaker kan utløse en allergisk reaksjon hos en av seks mennesker i Tyskland. "Såkalte kryssallergier ... Allergirisiko med julekaker

Kosthold for histaminintoleranse

Histamin finnes i mange matvarer. Matvarer som er spesielt høye i histamin inkluderer lagret ost, salami, rødvin, nøtter, surkål og røkt kjøtt. Histamininnholdet i en matvare er imidlertid ikke alltid det samme. Dette er fordi modnings- og gjæringsprosesser kan øke mengden histamin som finnes i matvarer. Histaminfrigjørere: tomater … Kosthold for histaminintoleranse

Hvordan riktig ernæring kan lindre høysnue

For mange mennesker er begynnelsen av våren også begynnelsen på høysnuesesongen. Pollen fra blomster flyr gjennom luften og forårsaker allergiske reaksjoner. Klare tegn på dette er kløende øyne og kløende nese, hyppig nysing eller rhinitt. Pollenallergikere bør da følge nøye med på kostholdet, da dette kan … Hvordan riktig ernæring kan lindre høysnue

Hay Fever: Hva hjelper med pollenallergi?

En manns glede, en annen manns sorg: For de fleste er våren forbundet med glade vårfølelser. For høysnue -lider, derimot, begynner tiden med nysing, neser og rødhet i øynene. I Tyskland er omtrent en av fem mennesker berørt - og trenden stiger. Høy feber angrep utløses av ... Hay Fever: Hva hjelper med pollenallergi?

Hay Fever: Immunsystemets rolle

Mange mennesker lider av høysnue. Til tross for navnet har sykdommen lite med høy å gjøre: Det er ikke det tørkede gresset som utløser symptomene, men pollen fra nyblomstrende trær, gress eller urter. Pollen finnes knapt i høy. De siste tjue årene har allergiske sykdommer økt kraftig, spesielt ... Hay Fever: Immunsystemets rolle

Høyfeber og barn: Vokt dere for astma

Omtrent syv prosent av seks til syv år gamle barn og 15 prosent av 13 til 14-åringer har høysnue. De sliter i pollensesongen med nyseanfall, rennende nese og kløende øyne. Dette påvirker ikke bare utelek. Barn med høysnue har også konsentrasjonsvansker på skolen. Det er derfor skoleprestasjoner ofte faller under pollen … Høyfeber og barn: Vokt dere for astma

Pollen: Opptak gjennom hudplager Allergikere med høysnue

Med vårens begynnelse har også pollensesongen begynt på samme tid. For allergikere er vårluften derfor ofte forbundet med en reell utfordring. En sniffende nese, konstant nysing, rennende og kløende øyne og ubehag ved pust er da første del av hverdagen. Mens det tidligere ble antatt ... Pollen: Opptak gjennom hudplager Allergikere med høysnue

Polletall: Test av styrke for øynene

Hvert år om våren: test av styrke for allergikere, for så snart den første pollen flyr, klør og brenner øynene. Konjunktivitt er diagnosen som ofte oppstår sesongmessig hos mennesker som lider av høysnue. Det såkalte "røde øyet" er den vanligste øyesykdommen, som kan ha mange andre årsaker i tillegg til ... Polletall: Test av styrke for øynene