Ledetråder til funksjonene til flavanoler er gitt av følgende studieresultater. Vitenskapelige studier Flavanoler i kakao har en blodtrykkssenkende effekt. Dette var konklusjonen i en studie av Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) i Nederland, der eldre menn deltok. De mennene som hadde spist minst kakao ... Flavanols: Funksjoner
Interaksjoner av flavanoler med andre midler (mikronæringsstoffer, matvarer): Te og ikke -hemiumjern. Kostjern er tilstede enten i divalent form som en komponent i hemmolekylet (Fe2+) eller i treverdig form (Fe3+). Ikke-hem-jern finnes i planter, i meieriprodukter og i jernholdige kosttilskudd, mens hemjern hovedsakelig finnes som hemoglobin ... Flavanoler: interaksjoner
Flavanolrike matvarer inkluderer: Kornprodukter Karobmel Frukt Epler med hud Aprikoser Bananer Blåbær Jordbær Blåbær Fersken Plommer Tranebær Søte kirsebær Druer Nøtter Hasselnøtter Mandler Drikke Grønn te Svart te Rødvin Diverse Mørk sjokolade Mørk sjokolade har blant det høyeste innholdet av flavonoler , mens disse ikke er påviselige i kommersielt produserte ... Flavanols: Mat
