Chlorella vulgaris eller Chlorella pyrenoidosa er en spesiell form for ferskvannsalger. I naturopati brukes ofte chlorella som kosthold supplere fordi den er usedvanlig rik på næringsstoffer. I tillegg blir algen også brukt til å avgifte menneskekroppen. Du kan ta klorella som tabletter eller også som pulver.
Chlorella vulgaris og spirulina platensis.
Chlorella vulgaris er en veldig liten, sfærisk alge som bare har noen få mikrometer i diameter. Den har en intens grønn farge på grunn av klorofyllen som finnes i algen i store mengder. Chlorella er en av de eldste levende organismer på planeten vår og har sannsynligvis eksistert i over to milliarder år. Fordi den har høy tilpasningsevne, har den vært i stand til å overleve i mange forskjellige habitater og finnes nesten overalt i verden. På grunn av den økende forurensningen av vann er det imidlertid ikke lenger praktisk å utvinne algen fra sitt naturlige habitat. For bruk som et naturlig middel, blir Chlorella derfor kunstig avlet for å forhindre mulig forurensning. I tillegg til klorella, spirulina platensis er en annen kjent ferskvannsalger som har lignende effekter.
Chlorella: positiv effekt på næringsmangel.
Chlorella brukes hovedsakelig i tilfeller av næringsdefekter. Fordi denne ferskvannsalgene inneholder mange næringsstoffer som er viktige for mennesker, kan den raskt korrigere en næringsmangel. Chlorella gir begge viktige aminosyrer og viktig fettsyrer. Begge stoffene kan ikke bygges opp av kroppen vår selv, så de må tas inn med mat. Viktig fettsyrer rengjør vår fartøy og dermed beskytte dem mot forkalkning. Takk til de mange umettede fettsyrer, chlorella alger kan bidra til å forhindre hjerte- og karsykdommer som arteriosklerose, høyt blodtrykk eller høyt kolesterol nivåer.
Vitaminer og mineraler i klorella
I tillegg inneholder chlorella også rikelig med vitaminer, mineraler og fiber. Følgende mineraler er inkludert, blant andre:
- Kalsium
- Magnesium
- Stryke
- sink
I tillegg er ferskvannsalgene spesielt rik på vitaminer av B-gruppen, men inneholder også beta-karoten og vitamin C.
Helseeffekter av klorofyll
I tillegg til alle disse ingrediensene imponerer chlorella også med sitt høye innhold av klorofyll. Klorofyll har en positiv effekt på tarmaktivitet og beskytter cellevegger mot oksidasjonsskader. I tillegg sies det også å bidra til en reduksjon i munn og kroppslukt. Dette skjer fordi klorofyll nøytraliserer kroppens egne forurensninger og deretter frigjør dem gjennom hud.
Avgiftning av kroppen gjennom klorella
Chlorella er imidlertid også en verdifull mat fordi den er helt fri for giftstoffer. Dens cellevegg består av flere lag cellulose, og denne spesielle strukturen gjør at alger kan absorbere selv de mest forskjellige forurensningene. Dermed bidrar chlorella til avgiftning av kroppen: For eksempel kan den binde fremmedfrykt, men også tungmetaller og lukk dem i seg selv. Siden forurensningene ikke lenger kan frigjøres fra bindingen, blir de senere utskilt fra kroppen. Dermed chlorella alger, sammen med vill hvitløk og koriander, representerer et annet alternativ for å avgifte kroppen. Ferskvannsalgene brukes for eksempel når kroppen er forurenset med kvikksølv fra amalgamfyllinger i tennene og må avgiftes. Så langt er det ikke rapportert om bivirkninger fra forbruket av klorella. Som med andre matvarer, kan intoleranse imidlertid forekomme i isolerte tilfeller. I tillegg til sin avgiftning funksjon, blir chlorella alger nå i økende grad brukt til andre medisinske formål. For eksempel indikerer studier fra asiatiske land at folk som regelmessig bruker klorella har blitt styrket immunsystem og er mindre utsatt for Smittsomme sykdommer. Når algen brukes av medisinske årsaker, bør klorelladosering alltid diskuteres med behandlende lege.
Chlorella-produkter: med eller uten ødelagte cellevegger?
Avhengig av den tiltenkte bruken, kan det være fornuftig å kjøpe et chlorella-produkt med mekanisk ødelagte cellevegger. På den ene siden er de tykke celleveggene med på å binde og eliminere skadelige stoffer, og derfor er intakte alger spesielt egnet for avgiftning. På den annen side binder de tykke celleveggene ikke bare giftstoffer, men også de verdifulle ingrediensene i cellen. Så hvis du ikke vil bruke algene til avgiftning, bør du strekke deg etter produkter der algenes cellevegger har blitt brutt opp på forhånd. Dette øker ikke bare ingrediensene, men gjør også chlorella-alger lettere å fordøye.
