Epigallocatechin Gallate: Matvarer

Epigallocatechin gallatinnhold - uttrykt i mg - per 100 g næringsmiddel.
Frukt
Kiwis 0,09
Epler (Gala), med skall 0,11
jordbær 0,11
avokado 0,15
pærer 0,17
Epler (Golden Delicious), med hud 0,19
Epler (Granny Smith), med skall 0,24
Ferskener 0,30
Plommer 0,40
bringebær 0,54
bjørnebær 0,68
tranebær 0,97
Nøtter
Pistasjenøtter 0,40
Hasselnøtter 1,06
pekannøtter 2,30
drikkevarer
Svart te (klar til å drikke) 0,51
Grønn te (klar til å drikke) 3,96
Svart te (brygget) 9,36
Hvit te (brygget) 42,45
Grønn te (brygget) 70,2

Merk: Mat i pin er spesielt rike på epigallocatechin gallate.