Gulrød daglilje (Hemerocallis fulva) tilhører gressfamilien. Og ikke, i motsetning til hva navnet antyder, til liljefamilien. Den flerårige planten er lite krevende og usedvanlig allsidig. Det finnes over 60,000 varianter og hybrider over hele verden i et bredt spekter av farger.
Forekomst og dyrking av den gulrøde dagliljen.
Navnet Hemerocallis kommer fra gresk og betyr noe sånt som "dagens skjønnhet". Dette navnet er ikke tilfeldig, fordi blomstene på daylily bare lever en, maksimalt en og en halv dag. Imidlertid produserer planten nye blomster hver dag, så tapet av hver enkelt er ikke merkbart. Tilsetningen fulva refererer til den gulrøde fargen. Det opprinnelige sortimentet til den gulrøde dagliljen er i Asia, hvor det var en standard plante i kinesiske og japanske hager. Etter å ha kommet til England på 17-tallet spredte den flerårige blomsten seg, takket være enkel pleie og tilpasningsevne, raskt i resten av Europa, hvor noe av den fremdeles kan bli funnet å vokse vilt i dag. Anlegget har også vært hjemmehørende i Nord-Amerika siden slutten av 19-tallet. I Tyskland blir blomstrende plante av og til referert til som jernbanevakt daglilje, noe som indikerer den mulige voksende plasseringen av flerårig. Siden dagliljen er veldig robust, vokser den ikke bare på nesten hvilken som helst jord, men også i veikanter, i åpne skoger og enger. Den finnes også i fjell opp til 1000 meter høye, i opprinnelseslandene Kina og Japan til og med opp til 2500 meter høye. Det kan til og med bli funnet på søppelplasser og ødemark. Det misliker bare vannlogging. Ellers er det fornøyd med en godt drenert jord og en solrik beliggenhet. Jo soligere stedet er, desto rikere blomstrer det. Hemerocallis fulva vokser også i delvis skygge. Imidlertid bør ikke stedet være for skyggefullt, ellers vil blomsterveksten avta. Ellers krever flerårig lite stell. Sykdommer og skadedyr er sjeldne. Den urteaktige planten blir omtrent 90 centimeter høy. Formering av den gule dagliljen er enten ved jordstengler eller ved insektbestøvning. Fra tid til annen utvikler stilkene såkalte sinkers, hvorfra kloner dannes. Når de har falt av, dannes uavhengige planter fra dem. Blomstringsperioden strekker seg fra mai til oktober.
Effekt og anvendelse
Gulrød daglilje er spesielt kjent og populær som en prydplante. Mindre kjent er den nyttige verdien av denne flerårige planten. I sitt opprinnelige Asia er det ikke bare en medisinsk plante og mat, men serveres også til å lage tau og sko. Som mat er daglilja fortsatt etterspurt i dag, spesielt siden hele planten, bortsett fra stammen, kan brukes. De tykkere delene av røttene smak nøtteaktig og kan tilberedes som poteter. Unge bladskudd fungerer som grønnsaker og kan spises rå og tilberedes. De modne bladene passer til salater. Og til og med de store blomstene fungerer som en krydder når det er tørket eller friskt. Grønne blomsterknopper er deilig kokte og dampet i olje eller drysset rå på kremost. Frøet kan brukes malt eller knuses som suppekrydder. I asiatisk mat, pulver er laget av de gule røde Daylilies og brukes til å farge svinekjøtt, and eller annen mat. Imidlertid bør den brukes sparsomt, ellers vil maten raskt smak bitter.
Helsemessig betydning, behandling og forebygging.
I den asiatiske regionen er den gulrøde dagliljen ikke bare populær på kjøkkenet, men også et verdsatt naturlig middel og en naturlig kilde til vitaminer. Bladene til den flerårige planten inneholder vitaminer A og C, sporelementet jern, veldig kraftige antioksidanter som flomurosid, roseosid og lariciresinol, så vel som quercetin, isorhamnetin glykosider, pinnatanninderivater og kolin. Luftdelen av flerårig inneholder saponiner hemerosid A og B. Antrakinonderivatene i roten har vist anti-kreft aktivitet i laboratorietester. I motsetning til Asia spiller den gulrøde dagliljen ingen rolle i medisin i Europa. I naturopati kan den bare finnes i Bach blomsterterapi. Der hører det til de spesielle planteessensene, som samles på bestemte steder i hele Europa. Bach blomsteressensen fra den gule dagliljen brukes til psykiske problemer. Dessuten bruker den kosmetiske industrien planten ekstrakter og bruker dem til noen hud I Asia derimot, er den gulrøde daglilja fortsatt av stor betydning i dag og brukes til forskjellige sykdommer. Tradisjonell kinesisk medisin setter pris på Helse fordelene med Hemerocallis. Dagliljens blomster er foreskrevet for søvnløshet. Tuberkulose og trådorminfeksjoner behandles med jordstammen fra den flerårige planten. Til forstoppelse og lungebetennelse i Korea administreres røttene til den gule dagliljen. Rotsaften sies også å ha en helbredende effekt: Den gis som et øyeblikkelig middel mot arsen forgiftning. Celle ekstrakter fra roten sies å hjelpe til med kreft ved å forhindre spredning av kreftceller. Et te-avkok fra røttene sies å ha en vanndrivende effekt. Forsiktighet bør utvises når du spiser røttene til daylily, som en overdose kan føre til symptomer på forgiftning og har en avføringsmiddel effekt. Den gulrøde dagliljen er veldig giftig for katter som er truet med akutt nyre svikt selv med et lite inntak. Hunder er også i fare. Imidlertid bare i dem oppkast og gastrointestinale plager oppstår etter å ha spist liljer.
