Hvordan kan mengden fett i menneskekroppen bestemmes?
Det er forskjellige metoder for å bestemme kroppsfettprosent: Den vanligste er den mekaniske metoden som bruker en tykkelse, som måler tykkelsen på hudfoldene på 10 forskjellige punkter på kroppen. Ulemper er at bare det subkutane fettvevet måles og organfettet blir utelatt, og at det er en viss subjektivitet på grunn av stedene som skal velges. Metoden er imidlertid godt egnet for å dokumentere en utvikling, spesielt siden den, i motsetning til andre metoder, ikke påvirkes av alkohol- og kaffeforbruk.
I tillegg er det flere kjemiske, elektriske eller ultralyd-støttede prosedyrer. Tolkningen av kroppsfettprosent, med tanke på alder og fysisk, er som følger: For kvinner, avhengig av alder, verdier på ca. 22-35% betraktes som normale og verdier på 34-41% betraktes som høye, verdier under dette betraktes som lave og verdier over dette regnes som veldig høye.
For menn, avhengig av alder, betraktes verdier på ca 11-23% som normale og verdier på 22-28% er høye. For menn er verdier på 2-5% ansett som livsviktige og for kvinner 10-13%. Kvinner har en høyere prosentandel kroppsfett hovedsakelig for å ha tilgang til ekstra reserver i løpet av graviditet.
Body Mass Index (BMI)
De Body Mass Index (BMI) er et verktøy for å vurdere forholdet mellom kroppsmasse og kroppsvekt til en person. Det beregnes ved å dele vekten (i kilo) med høyden (i meter) i kvadrat. For eksempel vil en person som er 1.80 m høy og veier 75 kg ha en BMI på omtrent 23.1.
Som en rettesnor for BMI-høyden, men siden BMI ikke tar hensyn til kjønn, vekst, alder eller muskelmasse, bør den tolkes veldig nøye, med tanke på en persons individuelle egenskaper, og skal kun tjene som en grov retningslinje. En konkurransedyktig idrettsutøver med BMI på 29 trenger ikke nødvendigvis å være det overvektDet trenger heller ikke være en ung kvinne med en BMI på 18 vektig. Det er separate, aldersspesifikke retningslinjer for barn, da terskelverdiene for en sunn BMI varierer sterkt avhengig av alder, f.eks. I puberteten.
Korrelasjonen mellom BMI og sykelighet eller dødelighet er fortsatt kontroversiell i dag. Samtidig som overvekt og fedme klart føre til økt risiko for f.eks hjerte- og karsykdommer, noen studier viser at personer som er overvekt til og med ha en noe redusert dødelighet i sammenligning (fedme paradoks).
- BMI <18.5: Undervekt
- BMI 18.5-25: Normal vekt
- BMI 25-30 Overvektig
- BMI> 30: Adiposity
