Mat å unngå
Rett på toppen er vitaminpreparater. Noen tror at det ekstra inntaket av vitaminer er bra for seg selv og støtter kroppen deres i kampen mot kreft, men det motsatte er tilfelle. Ofte høy dose vitaminpreparater er mer fordelaktige for kreft fordi de ikke bare styrker kroppens celler, men også kreftcellene. Dette kan til og med føre til vitaminer svekke de kjemoterapeutiske midlene som brukes, siden de kan hemme det cytostatiske middelets mekanisme for å ødelegge cellen.
Vitaminer bør leveres i sin naturlige form via sunn mat som frukt og grønnsaker. Hvis en vitaminmangel utvikler seg under behandlingen av kreftkan den behandlende onkologen kompensere for denne mangelen med egnede preparater. Grapefrukt (grapefrukt) er rik på vitaminer, men anbefales ikke under kreftbehandling.
De inneholder et enzym som akselererer leveren metabolisme og kan derfor føre til en raskere nedbrytning av noen cytostatika (medisiner som hemmer veksten av celler). Effekten i kroppen avtar derfor raskere og behandlingen er mindre effektiv. Det samme gjelder St. John's wort preparater og noen medisiner, så husk å ta hensyn når du forskriver dem.
Tilsvarende forsiktighet må utvises med appelsinjuice. Selv om det ikke har noen effekt på leveren, i større mengder kan det forverre bivirkningene av strålebehandling på huden. Et stort problem er tilsetningsstoffer i mat.
Under kreft belastes kroppens stoffskifte tungt av celleavfall og medisiner. Matvarer som inneholder mange tilsetningsstoffer, som smaksforsterkere, konserveringsmidler, stabilisatorer, etc., representerer en ekstra belastning for kroppen. Ferdigretter, hurtigmat og lignende bør derfor bedre erstattes av nykokte og balanserte måltider.
Alkohol i overkant bør også unngås av samme grunner. Det svekker immunsystem, stammer leveren og med dets nedbrytningsstoffer også hele kroppen. Det er en ernæringsteori der kreftceller hovedsakelig bruker sukker og karbohydrater (den såkalte Warburg-effekten).
I følge denne teorien anbefales det å ikke konsumere karbohydrater og sukkerholdig mat for nesten å "sulte ut" kreften. Studier har imidlertid vist at dette kosthold er forbundet med betydelig vekttap, noe som har en negativ effekt på overlevelsestiden. Slike sultedietter frarådes derfor sterkt under kreftsykdom! Som allerede nevnt, kan man forvente et betydelig vekttap under kreft. Dette patologiske tapet av enorm kroppsvekt finner du i det kliniske bildet av “kakeksi".
Alle artiklene i denne serien:
