Produkter Stivelse er blant annet tilgjengelig som et rent stoff i dagligvarebutikker (f.eks. Maizena, Epifin), apotek og apotek. Struktur og egenskaper Stivelse er et polysakkarid og et karbohydrat sammensatt av D-glukoseenheter som er α-glykosidisk knyttet. Inneholder amylopektin (ca. 70%) og amylose (ca. 30%), som har forskjellige strukturer. Amylose består av uforgrenet ... Styrke
Definisjon På den ene siden inneholder legemidler de aktive ingrediensene som formidler de farmakologiske effektene. På den annen side består de av hjelpestoffer, som brukes til produksjon eller for å støtte og regulere legemiddeleffekten. Placebo, som bare består av hjelpestoffer og ikke inneholder aktive ingredienser, er et unntak. Hjelpestoffer kan være av ... Hjelpematerialer
Produkter Glukosesirup brukes som hjelpestoff i legemidler. Det brukes også i mange matvarer, for eksempel pepperkaker, marsipan, isbre og gummisøtsaker som gummibjørner. Struktur og egenskaper Glukosesirup er en vandig løsning av en blanding av glukose, oligo- og polysakkarider hentet fra stivelse ved syre eller enzymatisk hydrolyse (med ... Glukose sirup
Produkter Pregelatinisert stivelse brukes som hjelpestoff i legemidler, spesielt i tabletter. Struktur og egenskaper Pregelatinisert stivelse oppnås fra maisstivelse, potetstivelse eller risstivelse ved mekanisk prosessering i nærvær av vann med eller påføring av varme. I denne prosessen brister noen eller alle stivelsesgranulatene. Pulveret er… Pregelatinisert stivelse
Produkter Potetstivelse brukes som hjelpestoff i medisiner, spesielt i tabletter. Det er også kjent som potetmel. Struktur og egenskaper Potetstivelse er hentet fra knollene på potet L .. Den eksisterer som et veldig fint, hvitt pulver som knaser mellom fingrene når det gnis. Potetstivelse er praktisk talt uløselig i ... Potetmel
Struktur og egenskaper Maisstivelse brukes hovedsakelig som et farmasøytisk hjelpestoff i mange tabletter og i kapsler. Det brukes også til matvarer. Struktur og egenskaper Maisstivelse er en stivelse hentet fra endospermen til maiskjernene som tilhører Poaceae -familien. Den eksisterer som en kjedelig, hvit til litt ... maisenna
