Babymat: Intoleranse og allergi

Babymat refererer til matformer som bidrar til ernæring av babyer og små barn. Dette refererer til grøter, kaker, melkeprodukter og juice og andre drikker spesielt for babyer og barn.

Her er hva du bør vite om babymat

Babymat er grøt, kaker, meieriprodukter, samt juice spesielt for babyer. En baby er definert som et barn mellom 0 og 1 år, hvoretter den regnes som et smårolling. Derfor er begrepet "babymat" veldig bredt, ettersom det fortsatt brukes til å mate hele eller deler av de fleste spedbarn. Hvis man følger definisjonen av en baby, er den viktigste ingrediensen i babymat melk. Morens melk regnes ikke til babymat, siden dette begrepet hovedsakelig betyr industrielt eller til og med hjemmeprodusert mat, som morsmelken ikke telles til. Snarere refererer det til morsmelk erstatninger, alt fra PRE melk for nyfødte til spedbarnsmelk for småbarn. Allerede babyer kan være interessert i fast mat, som tilbys dem i form av babygrøt, ettersom de ennå ikke klarer å tygge i denne alderen. Senere tilsettes informasjonskapsler eller småkaker laget av puffet ris spesielt for babyer og småbarn, som ikke er veldig smakfulle. Det typiske fenikkel te og annet te og drinker som er godtatt og godt fordøyd av babyen og smårollingen, teller også fortsatt som babymat.

Viktighet for helse

Babymat er ikke engang nødvendig de første månedene for full ammende babyer, da de kan leve videre morsmelk alene. I løpet av denne tiden er det viktigere for moren å ha et sunt kosthold. Babymat blir imidlertid avgjørende for babyer som ikke kan ammes - eller hvis kvinnen ikke vil amme barnet av forskjellige årsaker. For disse tilfellene er det spesielle PRE-matvarer som etterligner morsmelk og er nylaget tilberedt Vann og pulver med hver fôring. Selv om det ikke inneholder noen forsvar som bryster melk kunne gi babyen, inneholder den viktig vitaminer, mineraler og fett. Den senere babymaten legger stor vekt på å bevare næringsstoffene som er naturlig inneholdt i de enkelte ingrediensene. Vitaminer og mineraler er best bevart ved forsiktig tilberedning som matlaging eller dampende. Som et resultat gir høykvalitets babygrøter et optimalt grunnlag for å forsyne babyen med alle viktige stoffer den trenger for utviklingen.

Ingredienser og næringsverdier

De spesifikke ingrediensene i babymat er basert på sammensetning av morsmelk når det gjelder meieriprodukter og består av de enkelte ingrediensene når det gjelder babygrøter. I erstatninger for morsmelk, mye viktig vitaminer og mineraler inneholder, i lignende konsentrasjoner som i naturlig morsmelk. Mens morsmelk inneholder forsvar fra mors kropp som er riktig for babyen, kan et industrielt produsert erstatningsprodukt naturlig ikke gi det. Denne ingrediensen mangler. Melk til eldre babyer og småbarn inneholder også stivelse, som ikke finnes i morsmelk. Det metter barnet og sørger for at det blir sjeldnere sjeldnere. Babygrøter lages vanligvis av noen få ingredienser eller bare én ingrediens. Disse tilberedes så forsiktig at alle vitale stoffer bevares så langt som mulig. De ligner deretter rå grønnsaker.

Intoleranser og allergier

Mot et Ersaztprodukt for morsmelk vil knapt noen baby utvikle en allergi, men intoleranser av produktet kan krystallisere. En titt på ingrediensene og næringsverdiene vil vise at disse bare varierer minimalt fra produsent til produsent. Imidlertid kan disse små forskjellene allerede bety en stor forandring for babyer og bety at ett meieriprodukt tolereres perfekt, mens det andre fører til kolikk. Dette betyr ikke at produktet er dårlig, men at denne babymaten rett og slett ikke passer for babyen. Stoffskiftet er fremdeles veldig følsomt, og dette bør tas i betraktning. Imidlertid blir reelle intoleranser vanligvis bare synlige med solid babymat, noe som også betyr babygrøt. Først nå kommer babyen i kontakt med frukt og grønnsaker, og det kan bli tydelig om det eksisterer intoleranse eller allergi. Rødhet i bleieområdet, utslett og andre typiske tegn som også er kjent fra voksne, indikerer at babyen ikke tåler en ingrediens i babymaten godt. Dette trenger ikke være slik i livet og kan allerede se helt annerledes ut neste måned , men for øyeblikket bør metabolismen spares fra ingrediensen.

Tips om shopping og kjøkken

En av de mest følsomme representantene for babymat er melkepulver for tilberedning av melk. Enten det er startmelk eller spedbarnsmelk for et smårolling, spiller det ingen rolle: melkepulver kan ødelegge. Derfor må den oppbevares på et mørkt og tørt sted, og det er best å overføre den til en passende beholder umiddelbart etter kjøpet. Hvis den pulver klumper eller babyen nekter flasken uten å være syk eller ha noen annen åpenbar grunn, bør dette tas på alvor. Bortskjemt melkepulver er dessverre vanskelig å oppdage ved første øyekast, og det gjør det heller ikke nødvendigvis Lukten bortskjemt med en gang. Babyen er den første personen som kanskje legger merke til at noe er galt. Derfor bør utløpsdatoen legges stor vekt. Du trenger ikke være så forsiktig med babymat, som er pakket i lufttette krukker. Hvor lenge de kan lagres står på glasset. Når de er åpnet, skal de plasseres i kjøleskapet og oppbevares vanligvis ikke lenger enn en dag, ellers bakterier kunne snike seg inn. Dette ville ikke være et problem for en voksen, men enda mer for babyens umodne metabolisme. Hjemmelaget babymat laget av friske grønnsaker bør serveres umiddelbart - lagring anbefales kun i en lukket beholder i fryseren.

Forberedelsestips

En av de mest følsomme representantene for babymat er melkepulver for tilberedning av melk. Enten det er startmelk eller spedbarnsmelk for et smårolling, spiller det ingen rolle: melkepulver kan ødelegge. Derfor må den oppbevares på et mørkt og tørt sted, og det er best å overføre den til en passende beholder umiddelbart etter kjøpet. Hvis den pulver klumper eller babyen nekter flasken uten å være syk eller ha noen annen åpenbar grunn, bør dette tas på alvor. Bortskjemt melkepulver er dessverre vanskelig å oppdage ved første øyekast, og det gjør det heller ikke nødvendigvis Lukten bortskjemt med en gang. Babyen er den første personen som kanskje legger merke til at noe er galt. Derfor bør utløpsdatoen legges stor vekt. Du trenger ikke være så forsiktig med babymat, som er pakket i lufttette krukker. Hvor lenge de kan lagres står på glasset. Når de er åpnet, skal de plasseres i kjøleskapet og oppbevares vanligvis ikke lenger enn en dag, ellers bakterier kunne snike seg inn. Dette ville ikke være et problem for en voksen, men enda mer for babyens umodne metabolisme. Hjemmelaget babymat laget av friske grønnsaker bør serveres umiddelbart - lagring anbefales kun i en lukket beholder i fryseren.