Hvordan skal man spise i tilfelle sarkoidose?
Ved sarkoidose, kan det være nyttig å endre eller justere kosthold. Hovedfokuset her er å redusere betennelsen i kroppen. En balansert kosthold med fersk frukt og grønnsaker er like viktig som å redusere fett.
Derfor bør magert kjøtt og fjærfe spises i stedet for rødt kjøtt. Sistnevnte kan fremme betennelsesprosesser i kroppen. Forbruk av fisk anbefales også i tilfelle sarkoidose.
Videre bør det sikres tilstrekkelig inntak av væsker, spesielt vann. Hydrogenering av kroppen er veldig viktig for å styrke immunsystem. Magnesium kan også ha en støttende effekt og er inneholdt i mais, poteter eller bananer, for eksempel.
Ingefær eller gurkemeie anbefales også da de stimulerer kroppens egen immunsystem. I tillegg, koffein, alkohol og sigaretter bør unngås, da de er risikofaktorer som kan fremme utviklingen av sarkoidose. Du kan lese vår neste artikkel om dette emnet her: Sunt kosthold
Er en kur mot sarkoidose mulig?
Helbredelse av sarkoidose er mulig avhengig av formen for sarkoidose. Det skilles mellom akutt og kronisk sarkoidose. Akutt sarkoidose, som ofte bare påvirker lungene, blir fullstendig kurert hos ca 90% av alle pasienter som er berørt.
Akutt sarkoidose inkluderer også den såkalte Löfgrens syndrom, der ikke bare lungene, men også huden og skjøter er berørt. Kronisk sarkoidose, som forekommer i omtrent 2/3 av alle tilfeller, har igjen forskjellige typer. I tillegg til symptomene i lungene, påvirkes ofte andre organer som hud eller øyne.
Her er kurhastighetene verre enn i den akutte formen for sarkoidose. Spesielt i tilfelle en avansert angrep av lunge med fibrose, dvs. en transformasjon av lunge vev i arrvev, er kurhastighetene bare ca 20%. Tidlig terapi er derfor veldig viktig for å forbedre sjansene for utvinning. Det bør også huskes at personer som lider av sarkoidose har økt risiko for lunge kreft.
