Produkter
Iste er tilgjengelig i mange varianter, inkludert som drikke, som øyeblikkelig granuler, og som et konsentrat i dagligvarebutikker. Det kan også tilberedes av forbrukeren. Iste blir også referert til som. Det riktige engelske begrepet ville faktisk være.
Ingredienser
Iste er tilberedt tradisjonelt med svart te, fersk sitronsaft eller sitronskiver, is og sukker og servert kjølt. Mange ferdige produkter inneholder tilsetningsstoffer som forsuringsmidler (f.eks. sitronsyre), teekstrakt i stedet for te, naturlig eller kunstig smakstilsetninger, antioksidanter som askorbinsyre, karamelsukkersirup og søtningsmidler. Den klassiske Ice Tea fra Migros er relativt naturlig. Den inneholder også en rosehofte og hibiscus ekstrakt. Iste tilbys i forskjellige smaker, for eksempel med fersken- eller mangoaroma. I tillegg til svart te, forskjellige andre typer te blir nå brukt i produksjonen. Også enhver urtete-blanding, som er full forkjølelse, kalles nå iste.
Forberedelse
Det er flere alternativer for forberedelse. Eksempel på varm infusjon:
- Bratt svart te i varmt Vann i 3 til 5 minutter. Bruk litt mer enn vanlig, fordi ekstraktet blir deretter fortynnet.
- Søt med sukker til smak.
- Legg til forkjølelse Vann eller isbiter.
- Tilsett sitronsaft eller sitron i skiver.
Effekter
Ekte iste er laget av svart te, som inneholder omtrent halvparten så mye koffein per kopp som en kopp kaffe. Koffein stimulerer det sentrale nervesystemet, åndedrett og sirkulasjonssystem. Det holder deg våken, promoterer konsentrasjon og ytelse, har vanndrivende egenskaper og stimulerer fordøyelsen.
Bruksområder
- Som en stimulerende og forfriskende drink.
- Som en mild stimulant med koffein mot tretthet og døsighet og å fremme konsentrasjon.
Skadevirkninger
Iste kan inneholde mye sukker, avhengig av sammensetningen. Søt drikke kan fremme utviklingen av fedme. Sukker og syre kan skade tennene og forårsake tannråte. På grunn av koffeininnholdet, bør ikke iste overforbrukes, spesielt ikke av barn. Se også under koffein.
