Stadier av peanøttallergi
Peanøttallergi kan klassifiseres i henhold til reaksjonens styrke og mengden peanøtter en person reagerer på. De mildeste allergiske reaksjonene forekommer hos personer som ikke har en "ekte" peanøttallergi. I stedet er de allergiske mot et av stoffene som kan forårsake kryssallergi med peanøtter.
Allergene (allergifremkallende stoffer) er like, slik at berørte personer lett kan reagere på peanøtter med sine antistoffer. Symptomene på peanøttallergi kan ta alle former fra en liten brenning følelse i munn til irritert hals til alvorlig kortpustethet med allergisk sjokk. I tillegg er det mennesker som allerede reagerer på selv de minste mengdene peanøtter, andre reagerer på rå peanøtter, men er ikke allergiske mot bearbeidede nøtter (for eksempel ristede peanøtter), fordi varmen kan endre noen allergener. Det er fire alvorlighetsgrader, men det er mer sannsynlig at det er allergiske reaksjoner som høy feber. Siden det er basert på reaksjonens varighet, frekvens og alvorlighetsgrad under en langvarig (pollen) eksponering.
Kan en peanøttallergi helbredes?
Alle som er berørt av en peanøttallergi vil beholde denne allergien gjennom hele livet. Imidlertid an allergisk reaksjon kan forhindres fullstendig ved å unngå kontakt med peanøtter. Symptomene på en allergisk reaksjon til peanøtter vises i løpet av sekunder til minutter etter å ha spist peanøttene og varer i flere timer, avhengig av alvorlighetsgraden av allergien. I tilfelle et allergisk sjokk, må beredskapsmedisiner administreres så snart som mulig, ellers vil symptomene vedvare til døden i løpet av få minutter til timer
Kan en peanøttallergi være dødelig?
En peanøttallergi kan forårsake en allergisk (også anafylaktisk) sjokk hos noen mennesker. Denne ekstremt sterke reaksjonen er sjelden, men kan være livstruende. En allergisk sjokk kan sees på som en reaksjon av ulike kroppsfunksjoner på forbruk av peanøtter.
Disse inkluderer en sterk sammentrekning av de minste luftveiene, noe som fører til uttalt luftveisnød, og sirkulasjonssystem er også sterkt berørt. Kombinasjonen av symptomer kan være dødelig i løpet av få minutter.
