Selen var ikke inkludert i National Nutrition Survey II (2008). Når det gjelder inntak av selen i den tyske befolkningen, finnes det kun data fra en studie av Drobner et al. i 1996. Om tilbudssituasjonen kan det sies: I gjennomsnitt tar menn 41 µg og kvinner 30 µg selen per dag for seg selv ... Selen: Forsyningssituasjon
Inntaksanbefalingene (DA-CH referanseverdier) fra German Nutrition Society (DGE) presentert nedenfor er rettet mot friske mennesker med normal vekt. De refererer ikke til tilbudet av syke og rekonvalesenter. Individuelle krav kan derfor være høyere enn DGE-anbefalingene (f.eks. På grunn av kosthold, forbruk av sentralstimulerende midler, langtidsmedisinering, etc.). Dessuten, … Selen: Inntak
Silisium er et kjemisk element med symbolet Si. I det periodiske systemet har det atomnummer 14 og er henholdsvis i tredje periode og fjerde hovedgruppe og karbongruppe ("tetrels"). Siden silisium har egenskapene til både metaller og klassiske ikke-ledere, er det en av de typiske halvmetallene eller halvlederne (elementære halvledere). … Silisium: Definisjon, syntese, absorpsjon, transport og distribusjon
Silisium er en nødvendig komponent av mucopolysakkarider i epitel og vev. Silisium er viktig for: Sterkt hår og sterke negler. Fuktretensjon og tykkelse på huden Beindannelse [mulig effekt] - vitamin D uavhengig
Interaksjoner av silisium med andre mikronæringsstoffer (vitale stoffer): Aluminium Økt nyreutskillelse av aluminium ble observert etter høyt silisiuminntak. Kostfiber I tillegg til alder, kjønn og endokrine kjertelaktivitet er kostfiberinnhold også viktig for silisiumabsorpsjon. Normal silisiumabsorpsjon er bare ca 4%. Det meste av silisium som absorberes i dietten ... Silisium: Interaksjoner
Selen utfører sine funksjoner som en integrert komponent i henholdsvis proteiner og enzymer. Relevante enzymer inkluderer selenholdige glutationperoksidaser (GPx), deiodaser -type 1, 2 og 3 -, tioredoksinreduktaser (TrxR), selenoprotein P samt W, og selenofosfatsyntetase. Mangel på seler fører til tap av aktivitet av disse proteinene . Selenavhengige enzymer Glutationperoksidaser De fire ... Selen: Funksjoner
Interaksjoner av selen med andre mikronæringsstoffer (vitale stoffer): Jod Selenmangel kan forverre symptomene på jodmangel. Jod er avgjørende for syntesen av skjoldbruskhormon. Samtidig er det nødvendig med selenholdige enzymer -jodtyronindeiodinaser -for omdannelse av tyroksin (T4) til det biologisk aktive skjoldbruskkjertelhormonet triiodothyroxin (T3). Supplerende selen ... Selen: Interaksjoner
En selenskonsentrasjon i blodet under 80-95 µg/L (1.0-1.2µmol/L) suboptimal selenstatus fører til nedsatt enzymaktivitet av glutationperoksidaser (GPx) og selenoprotein P-aktivitet Ved seleninntak på mindre enn 20 µg per dag, kliniske symptomer inkludere. Makrocytose Pseudoalbinisme Stripete negler Kardio- og skjelettmyopatier (kan være alvorlige nok til å begrense gangevnen) Typisk selen ... Selen: Mangel på symptomer
Den europeiske mattrygghetsmyndigheten (EFSA) evaluerte sist vitaminer og mineraler for sikkerhet i 2006 og fastsatte et såkalt Tolerable Upper Intake Level (UL) for hvert mikronæringsstoff, forutsatt at tilstrekkelige data var tilgjengelige. Denne UL gjenspeiler det maksimale sikre nivået av et mikronæringsstoff som ikke vil forårsake uønskede effekter når det tas daglig fra alle kilder for ... Selen: Sikkerhetsvurdering
Inntaksanbefalingene (DA-CH referanseverdier) fra German Nutrition Society (DGE) presentert nedenfor er rettet mot friske mennesker med normal vekt. De refererer ikke til tilbudet av syke og rekonvalesenter. Individuelle krav kan derfor være høyere enn DGE-inntaksanbefalingene (f.eks. På grunn av kostvaner, forbruk av sentralstimulerende midler, langsiktig medisinering, ... Mangan: Tilførsel
Molybden et kjemisk grunnstoff med grunnstoffsymbolet Mo og atomnummer 42. I det periodiske systemet er det i 5. periode og 6. undergruppe (gruppe VI B) eller kromgruppe. Av alle elementene i den 5. perioden har molybden det høyeste smeltepunktet. Molybden, som er sølvfarget i sin rene form, er ... Molybden: definisjon, syntese, absorpsjon, transport og distribusjon
Molybden er kjent for å være en kofaktor for tre enzymer: Xantinoksidase støtter hydroksyleringsreaksjonen av nukleotider - forløpere for DNA (genetisk informasjon) og RNA (overfører genetisk informasjon for proteindannelse) - og urinsyredannelse - urinsyre er et sterkt kraftig vann -oppløselig antioksidant. Xanthine dehyd oxid oxidase spiller en viktig rolle i ... Molybden: Funksjoner
