Kålrot har blitt stadig mer populært de siste årene. Etter den beryktede rutabagavinteren i første verdenskrig, da mange mennesker i Tyskland nesten utelukkende måtte leve på rutabagas, er denne sunne og deilige vintergrønnsaken for øyeblikket på vei tilbake. Med bare noen få kalorier, men mange sunne ingredienser, er de velsmakende kålrotene ekstremt sunne. … Hvor sunn er kålrot?
Næringen er en gammel grønnsak og kjent under mange navn og mange arter. Men verdien av kålrot ble lenge misforstått. I dag blir den gamle grønnsaken gjenoppdaget og opplever også en renessanse på eksklusive restauranter og ulmer nok en gang i grytene til stjernekokker. Navettes, Teltower Rübchen, eller ... Matrot: Intoleranse og allergi
Kålrot er en av de gamle grønnsakene, som lenge ikke var tilstede på tyske kjøkken. Imidlertid har comebacket til den hvite kålen lenge begynt. Med rette, fordi kålrot kan score spesielt med verdifulle ingredienser og gir en ny smak i mange retter. Dette er hva du bør vite om ... Kan rødbeter: Intoleranse og allergi
En veldig karbohydratrik grønnsak er rutabagaen. Den kom til oss i Tyskland fra Skandinavia allerede på 17 -tallet. Den kalles også "svensk kålrot", noe som antyder dens nordiske opprinnelse. Etter all sannsynlighet er det en underart av raps. I det nordøstlige Tyskland kalles det også Wryke eller Wruke. I krigstid ... Rutabaga: Intoleranse og allergi
Daucus carota Gul bete, fuglerede Vill gulrot er en veldig gammel plante, forfedrenes mor til hagen og dyrket gulrot. Det er en toårig plante som danner en bladrosett med fete, mykhårede blader det første året og har bare en tynn rot. Det eldre anlegget er forankret i bakken med ... Vill gulrot
