Alle menneskelige slimhinner er kolonisert av bakterie kalt mikroorganismer. Kroppen trenger disse mikroorganismene fordi de utfører viktige funksjoner i kroppen vår.
Allerede i begynnelsen av forrige århundre fant Nobelprisvinneren E. Metchnikow at et høyt antall laktobasiller i tarmen har en positiv effekt på Helse og fremmer et langt liv. Samtidig fant H. Tissier at diaréssykdommer hos spedbarn kunne behandles vellykket ved hjelp av bifidobakterier. Dette var begynnelsen på forskning på mennesker tarmflora.
Menneskelig hud og slimhinner er kolonisert av mange bakteriehvorav flertallet finnes i tarmen. De tarmflora består av over 400 forskjellige arter.
Små og store tarmene har et overflateareal på omtrent 400 kvadratmeter - her lever 100 billioner encellede organismer (mikrober) sammen med det flercellede mennesket.
Biomangfoldet til disse mikrober er stort og oppgavene deres er forskjellige
- Forhindre bakteriell gjengroing - mikrobiell barriere - beskyttelse mot avsetning og multiplikasjon av patogener; veksthemming gjennom produksjon og frigjøring av mikrostatiske og mikrocidale stoffer som kortkjedet fettsyrer, hydrogen sulfid og hydrogenperoksyd.
- Immunmodulering og stimulering - konstant trening av det naturlige immunforsvaret, det vil si stimulering av antistoffdannelse og produksjon av makrofager, disse kalles også fagocytter.
- Vitaminproduksjon - produksjon av viktig vitaminer - Den vitamin K av coli bakterie, vitaminer B3, B5 og folsyre av clostridia arter og vitamin B12 av noen arter av laktobasiller. Mengdene som produseres i prosessen er imidlertid bare av mindre betydning og bidrar langt fra å dekke det daglige behovet for disse vitale stoffene *.
- Næringsstoff og viktig stoffforsyning av tyktarmen slimhinne.
- Fremme metabolismen av tarmveggen av stoffer som dannes av bakteriene.
- Fremmer tarmmotilitet
* Viktige stoffer inkluderer vitaminer, mineraler, sporstoffer, livsviktig aminosyrer, livsviktig fettsyrer, etc .. Samtidig gir tarmene våre habitater og mat til mikroorganismer.
Dette gir og tar mellom mennesker og mikroorganismer kalles symbiose (leve sammen).
En symbiose er alltid preget av det faktum at både mennesker og bakterier drar nytte av å leve sammen.
