Kosthold - Terapi
En spesifikk kosthold er ikke nødvendigvis angitt i ulcerøs kolitt. Imidlertid kan det i alvorlige, akutte angrep være nødvendig å spise en helt resorberbar elementær kosthold (astronautmat), i ekstreme tilfeller kan til og med et fullstendig intravenøst (parenteralt) kosthold være nødvendig. I intervallfasene (remisjon; faser med få symptomer), en proteinrik full kosthold bør konsumeres, og bare de matvarene skal utelates som pasienten subjektivt ikke tåler.
Ofte tilhører jeg disse matvarene. Hvis mangelsymptomer som f.eks jernmangel, vitamin D or kalsium mangel oppstår, bør disse stoffene tas medisiner. I prinsippet kan det ideelle kostholdet være noe annerledes for hver kolitt-ulcerosa pasient. Derfor er mottoet at det som er bra for deg, kan spises uten bekymringer.
Generelt sett bør man imidlertid sørge for at maten ikke er for flatulent og ikke inneholder for mye kjøtt, fett eller alkohol. På den annen side er inntak av frukt og grønnsaker, tilstrekkelig fiber og protein gunstig. For noen pasienter anbefales det også å unngå meieriprodukter eller brus.
Ofte er det også viktig å sikre at maten har tilstrekkelig høyt kaloriinnhold, fordi pasienter ofte går ned i vekt på grunn av hyppig diaré. Ved alvorlige akutte angrep kan normalt matinntak bli umulig for en pasient med ulcerøs kolitt. I et slikt tilfelle er det nødvendig å endre dietten til et kunstig kosthold som ikke trenger å passere gjennom tarmen, dvs. et såkalt parenteralt kosthold.
Dette kan for eksempel komme inn i kroppen gjennom blodåre. En nyere tilnærming innen terapi er at probiotika kan brukes i tillegg eller som et alternativ til 5-ASA for å opprettholde remisjon. Dette begrepet refererer til inntak av valgt tarm bakterie som støtter de sunne tarmflora i å bekjempe sykdommen. Bakterier fra E. coli Nissle-stammen brukes ofte. En slik terapi betales bare av Helse forsikringsselskaper hvis det ikke er intoleranse mot 5-ASA.
Alle artiklene i denne serien:
