Historie | Fiskforgiftning

Historie

Forløpet av fiskeforgiftning beskriver varigheten og sekvensen til de enkelte symptomene. Dette er imidlertid svært avhengig av den berørte personen og patogenet som fisken ble forurenset med. Varigheten og typen av symptomer varierer igjen i tilfelle forgiftning av et gift (gift), sammenlignet med smitte av et patogen.

I de fleste tilfeller er det en overføring med et patogen. Dette kan oppstå hvis fisken lagres feil og tilberedes uhygienisk. Det tar minst en time å forårsake denne forgiftningen kvalme, magekramper og hodepine i kroppen.

Etterpå, oppkast, diaré, feber, svakhet og deretter kardiovaskulære problemer kan oppstå i flere timer eller dager. I alvorlige tilfeller må medisinsk hjelp søkes, siden tap av væske knapt kan kompenseres for ved å drikke alene. Forløpet av sykdommen avhenger da av vellykket behandling og patogenet.

I tilfelle Ciguatera, i tillegg til de typiske gastrointestinale symptomene, synsforstyrrelser og muskler smerte også forekomme. Hvis fiskeforgiftning med en farlig gift mistenkes, nær overvåking på et sykehus er viktig. Selv etter noen dager kan det fortsatt oppstå plutselig forverring og sirkulasjonsproblemer. Uregelmessige pupiller, raske eller sakte hjerte hastighet, kribling i ekstremiteter og kraftig svetting etter å ha spist fisk kan indikere akutt forgiftning.

• Forgiftning gjennom overføring med et patogen:
• Forgiftning av et gift i fisk:

Varighet

Varigheten avhenger sterkt av typen forgiftning, tidspunktet for behandlingen og den individuelle responsen på behandlingen. Varigheten til de første symptomene dukker opp kan være mellom en time og flere dager hos bakteriell forurenset fisk. Ved akutt fiskeforgiftning, bør lege konsulteres så snart som mulig, slik at en målrettet terapi kan iverksettes raskt.

I disse tilfellene kan helingsprosessen avanseres så raskt som mulig. Noen fiskeforgiftninger blir kurert etter 2-3 dager, bare svakhet og utmattelse forblir i noen dager. Forgiftning av matgift kan også kureres i løpet av få dager hvis de umiddelbart blir behandlet. Ved vedvarende bakterielle patogener kan varigheten ta litt tid.

I disse tilfellene kan det være nødvendig med en behandling på flere uker. Mange fiskeforgiftninger avtar helt. Bare sjelden forårsaker sykdommen langvarig skade. For det meste er imidlertid gift i disse tilfellene. De kan føre til langsiktige nevrologiske svikt, i svært sjeldne tilfeller, spesielt hvis de ikke behandles, kan de også føre til døden.