sjampo, vaskemidler, rengjøring kremer og oppvaskmiddel har en ting til felles: de rengjør. Men hvordan fungerer det egentlig? Hvorfor forsvinner gressflekken fra den hvite T-skjorten når du legger noe vaskemiddel i vaskemaskinen? Hvorfor gjør hår fremdeles se fettete ut etter vask hvis du glemmer sjampoen i dusjen? Svaret ligger i en ingrediens som er vanlig for alle vaskemidler og såper: overflateaktive stoffer. Surfaktanter er vaskeaktive kjemiske stoffer som letter fjerning av smuss i Vann.
Surfaktanter: produksjon og klassifisering
De sannsynligvis eldste overflateaktive stoffene er såper. Disse ble allerede brukt av de gamle egypterne og germanske stammene til rengjøring. Takket være forskning innen kjemi er det i dag et bredt utvalg av høyt utviklede tensider som er skreddersydd for individuelle bruksområder.
De er delt inn i ikke-ioniske, anioniske, kationiske og amfotere overflateaktive stoffer.
- Anioniske overflateaktive stoffer har den høyeste vaskekraften og brukes derfor primært til shampoos eller vaskemidler.
- Kationiske overflateaktive stoffer finnes i hår balsam, tøymykner eller konserveringsmidler.
- Amfotere overflateaktive stoffer støtter virkningen av andre overflateaktive stoffer og blir således ofte brukt som ko-overflateaktive midler.
- Ikke-ioniske overflateaktive stoffer tolereres spesielt godt av mennesker og brukes derfor til ansiktsrensing kremer, desinfeksjonsmidler or emulsjoner.
Naturlige og syntetiske overflateaktive stoffer
Det er også mulig å skille mellom naturlige så vel som syntetiske overflateaktive stoffer. Naturlige overflateaktive stoffer er de som er laget av naturlige råvarer som animalsk og vegetabilsk fett eller sukker.
Syntetiske overflateaktive stoffer er derimot basert på syntetiske råvarer som benzen, olefiner eller etylenoksyd.
Surfaktanter: virkemåte
I utgangspunktet har alle overflateaktive stoffer den samme effekten: hvis de er oppløst i Vann, kan de redusere overflatespenningen. De lager Vann “Mykere”, for å si det sånn. Lik emulgatorer, har hvert molekyl av et overflateaktivt middel en vannvennlig ende og en ende som ikke er løselig i vann. Under vaskeprosessen trenger den uoppløselige enden av molekylet gjennom tekstilfibre og smusspartikler.
Bevegelsen under vask, for eksempel sentrifugering i vaskemaskinen eller hode massasje Når du bruker sjampo, løsner du først smusspartiklene, bryter dem opp og løser dem opp i vannet. På denne måten kommer flekkene ut av tøyet, fett og støv fra hår og oljen fra ovnen.
Surfaktanter: miljøpåvirkning og kompatibilitet.
Surfaktanter er ren kjemi og derfor giftig for miljøet. Noen overflateaktive stoffer er imidlertid mer nedbrytbare enn andre. I Tyskland har imidlertid en lovbestemmelse om biologisk nedbrytbarhet av tensider vært i kraft siden 1977. Dette krever en minimumsnedbrytbarhet på 80 prosent for hver type overflateaktivt middel.
Noen overflateaktive stoffer tolereres dårlig av mennesker. Spesielt i høye konsentrasjoner kan de irritere slimhinner, tørke ut hud og utløse allergier. Så når du vasker klær, rengjøring og på badet, er regelen: mindre er mer. Organiske vaskemidler på rent vegetabilsk basis er enda bedre.
