Mange av oss bekymrer oss for kosthold, men heller sjelden se nærmere på drikkevanene våre. Feil så: de fleste voksne drikker for lite per dag. De som venter til de er tørste etter å drikke noe, har ofte allerede et væskeunderskudd. Mennesker kan overleve omtrent en måned uten mat, men maksimalt fem til syv dager uten å drikke. Derfor: For vår Helse, å drikke riktig og tilstrekkelig mengde væske om dagen er minst like viktig som å spise riktig mat. Tørst oppstår når kroppen har mistet mer enn 0.5 prosent av vekten i form av Vann.
Drikk 2 liter vann per dag
Vann er en smakløs, luktfri, gjennomsiktig klar og fargeløs væske sammensatt av to hydrogen atomer (H) og ett oksygen atom (O). Menneskekroppen er sammensatt av omtrent to tredjedeler Vann. Vann fungerer på den ene siden som et transportmiddel for blod, urin og svette, for eksempel, og på den annen side som løsningsmiddel for nesten alle stoffer i cellen.
Vann regulerer også kroppens temperatur ved å trekke ut varme fra organismen gjennom fordampning på overflaten av kroppen (svette). Kroppen vår skiller ut store mengder væske hver dag. For å opprettholde optimale væskenivåer, må disse tapene fylles på igjen og igjen. En del av væskebehovet dekkes av mat. I tillegg bør man drikke omtrent to liter vann per dag.
Vannmangel: helse i fare
Selv om kroppen til en viss grad kan kompensere for mangel på vann gjennom konsentrasjonsprosesser, men da skader et væskeunderskudd den menneskelige organismen:
- Siden vann også er hovedkomponenten i blod, det kan ikke lenger flyte ordentlig hvis vi drikker for lite. Hele kroppen leveres dårligere, den hjerne kraft og konsentrasjonsevne reduseres.
- Mangel på væske øker også risikoen for nyre steinsykdom, urinveisinfeksjoner eller forstoppelse.
- Skin og slimhinner tørker også ut - virus og bakterie ha et lettere spill å komme inn i kroppen.
- Vitenskapelige studier viste at et vanntap på allerede to prosent av kroppsvekten svekker ytelsen betydelig.
Advarselstegn på væskemangel
Når det er væskeunderskudd, slår kroppen alarmen - så du bør lytte til følgende advarselssignaler fra kroppen:
- Hodepine
- Kvalme
- Munntørrhet
- Føler meg tørst
- Nedsatt matlyst
