Magnesium tilhører de essensielle stoffene. For kroppen er det et uunnværlig mineral, som daglig må tilføres kroppen for å forhindre mangelsykdom.
Virkningsmåte for magnesium
A blod test av magnesium nivåer brukes av leger for å diagnostisere ytterligere ulike sykdommer. Siden magnesium finnes i nesten alle matvarer, de fleste har ingen problemer med å ta magnesium i tilstrekkelige mengder. Magnesium absorberes i den øvre delen av tynntarm. Kroppen til en voksen inneholder ca. 20 g magnesium, hvorav nesten 50% lagres i skjelettet. Resten lagres hovedsakelig i kroppsvev, og 30% i musklene. Magnesium oppfyller mange viktige oppgaver i stoffskiftet. For eksempel er det involvert i over 300 forskjellige enzymreaksjoner som en enzymkomponent. Det er også et uerstattelig stoff for muskler og nerver. Gjennomsnittlig behov for en voksen er 300-400 mg daglig.
Viktigheten
Magnesium er nødvendig av kroppen for energiproduksjon, så vel som for produksjon av visse proteiner. Det er også involvert i regulering av pH-nivåer. Blant annet er magnesium også enormt viktig for gjennomføring av eksitasjon av nervesystemet. I forbindelse med dette spiller den også en sentral rolle i muskelarbeid. EN magnesiummangel fører derfor ofte til muskler kramper, hjertearytmi og irritabilitet. Men rastløshet, nervøsitet, Mangel på konsentrasjon og hodepine kan også være typiske symptomer på en magnesiummangel. I tilfelle alvorlige mangelsymptomer, kan det til og med føre til en hjerte angrep. Slike mangeltilstander skyldes vanligvis visse sykdommer. Spesielt alvorlig diaré og oppkast, tarm betennelse, nyre dysfunksjon og alkoholisme ofte resultere i magnesiummangel. Visse medisiner som diuretika, avføringsmidler or p-piller også øke kravet. Hos friske mennesker skilles for mye magnesium ut over nyrene. Imidlertid hvis nyrene ikke fungerer som de skal, for eksempel i tilfelle redusert eller nedsatt nyre funksjon, kan det oppstå et overskudd av magnesium. Dette kan føre til hjertearytmier, lammelse, kvalme og et innfall blod press. Enkelte grupper av mennesker har økt magnesiumbehov. Disse inkluderer spesielt idrettsutøvere,
diabetikere, gravide i tredje trimester og eldre. Hos gravide blir det forsøkt å forhindre for tidlig fødsel ved å gi magnesium. Eldre har en tendens til å drikke for lite, og det er derfor de ofte tar inn for lite magnesium. Hos idrettsutøvere skyldes det økte kravet økt utskillelse gjennom svette. Endurance spesielt idrettsutøvere trenger mer magnesium, siden stoffskiftet økes betydelig av den varige belastningen på musklene. Siden magnesium er betydelig involvert i disse prosessene, er det en økt etterspørsel. Samtidig skiller de ut mer av stoffet gjennom svetting. For å forhindre mangel og dermed fall i ytelse, samt alvorlige konsekvenser som f.eks hjerte sykdom og muskeldysfunksjon, bør idrettsutøvere derfor sørge for en balansert kosthold rik på magnesium. I tillegg kan passende forberedelser tas for støtte.
Forekomst i mat
Magnesium finnes i nesten alle matvarer, inkludert drikke Vann. I økte mengder finnes det i frokostblandinger, spesielt fullkornsprodukter, mineral Vann, nøtter, grønne grønnsaker og sesamprodukter. I lavere doser finnes den i frukt, fjærfe, meieriprodukter, fisk, poteter og ris. På den andre siden, alkohol, høyt bearbeidet mat, sitronade, salater, kålhoder, egg og surkål gir bare lite magnesium. Mineral av god kvalitet Vann er en utmerket kilde til magnesium. Det gir opptil 80 mg magnesium per liter. En balansert kosthold er vanligvis tilstrekkelig for å gi kroppen nok magnesium.
