Hvordan gjør kalium mangel oppstå? Kalium er et viktig mineral som spiller en viktig rolle i kroppen for væske balansere og overføring av elektriske impulser til nerve- og muskelceller. I denne prosessen, kalium nivå er nøyaktig regulert av kroppen. Den nødvendige mengden av kalium hentes fra mat og det som er for mye, skilles ganske enkelt ut. Av forskjellige grunner, a kaliummangel kan likevel utvikle seg i blod, som noen ganger til og med kan bli livstruende.
Årsaker til kaliummangel
Betyr kaliummangel har bestemte årsaker? Som regel en normal kosthold sørger for tilstrekkelig tilførsel av kalium i kroppen, siden kalium finnes i veldig mange matvarer. Imidlertid gastrointestinale plager med alvorlige oppkast or diaré, fistler i tarmene, og bruk av avføringsmidler or diuretika (Vann tabletter) over lang tid kan forårsake a kaliummangel i blod.
Overdreven saltforbruk så vel som alkoholmisbruk, kraftig svetting og utilstrekkelig væskeinntak kan også føre til at kaliumnivået i kroppen synker. Derfor utøvere, eldre mennesker og pasienter med bulimi er spesielt ofte påvirket av kaliummangel (kaliumunderskudd, hypokalemi).
Kaliummangel: symptomer og tegn
Mangel på kalium i kroppen manifesteres av ganske vanlige symptomer som:
- Trøtthet
- Hodepine
- Svimmelhet
- Kvalme
Mer merkbare symptomer er:
- Forstoppelse
- Muskelkramper
- Lammelse symptomer
- Sirkulasjonsproblemer
Hovedfunksjonene til kalium i kroppen er regulering av væske balansere og mage-tarmkanalen, samt deltakelse i muskel- og nervefunksjon. Så hvis det er ubehag i disse områdene, kan det indikere kaliummangel. Det blir farlig når kaliummangel får konsekvenser for funksjonen til hjerte muskler, som fører til hjertearytmier.
Kompenserer for kaliummangel
For å kompensere for kaliummangel, krever det vanligvis ikke mye innsats. Berørte individer bør foretrekke å spise mat med høyt kaliuminnhold, for eksempel fullkorn, tørket frukt, avokado, bananer, poteter og nøtter, for å øke kaliumnivået i kroppen. Kalium kosttilskudd skal bare tas når legen har instruert den.
En enklere måte å få større mengde kalium på er å koke poteter eller belgfrukter i lang tid. Dette er fordi kalium er det Vann-oppløselig og forblir derfor i matlaging vann. Dette kan lagres etter matlaging, brukt som base for en suppe eller saus, og samtidig korrigere kaliummangel.
