Anbefaling fra det tyske ernæringsselskapet (DGE): kvinner og menn i alle aldre, samt gravide og ammende kvinner: 2.5 [i% av daglig energi] De viktigste omega-6-fettsyrene er:
- Linolsyre (LA)
- Gamma-linolensyre (GLA)
- Dihomo-gamma-linolensyre (DHGLA)
- Arakidonsyre (AA)
| Anbefaling fra det tyske samfunnet for ernæring (DGE). |
| Linolsyre skal sminke 2.5% av den daglige kostenergien. Ved å bruke 2,000 kcal / dag som referanse tilsvarer dette omtrent 5 g av denne omega-6 fettsyren per dag. |
| Omega-6 fettsyreinnhold - uttrykt i g - per 100 g næringsmiddel | |||||
| Linolsyre (LA) | Gamma-linolensyre (GLA) | Arakidonsyre (AA) a | |||
| Indrefilet av svin | 0,10 | Hemp frø olje | 3,00 | Melk og melkeprodukter | |
| Sammalt grov hvete | 0,70 | Nattlysolje | 10,00 | Cow's melk, 3.5% fett | 4 |
| Smør | 1,20 | Solbærfrøolje | 15-20 | Yoghurt, 3.5% fett | 4 |
| Fullkorns havre | 2,70 | Borage frøolje | 20,70 | Camembert, 45% fett i tørrstoff | 22 |
| Linfrø | 4,20 | Egg | |||
| soya~~POS=TRUNC | 9,80 | Kyllingegg (totalt) | 70 | ||
| Linolje | 13,90 | Kjøtt, slakteavfall | |||
| sesamfrø | 18,70 | Oksekjøtt (filet) | 32 | ||
| peanut olje | 21,60 | Svinekjøtt | 36 | ||
| Poppy | 30,70 | Svinekjøtt (røkt) | 130 | ||
| Gresskarfrøolje | 49,40 | Kylling (bryst med skinn) | 161 | ||
| Soyabønneolje | 53,10 | Kalvelever | 352 | ||
| Maisolje | 55,30 | Svinelever | 491 | ||
| Nattlysolje | 73,00 | Pølser | |||
| Saflor olje | 75,10 | Svinekjøtt skinke (kokt) | 50 | ||
| Leverpølse (grov) | 200 | ||||
| Fisk | |||||
| Torsk | 17 | ||||
| Ørret | 26 | ||||
| rødspette | 57 | ||||
| Makrell | 170 | ||||
| Laks | 190 | ||||
| Rød fisk | 240 | ||||
| Fett og oljer | |||||
| Smør | 113 | ||||
| Lard | 1.700 | ||||
| Annen | |||||
| Grønnsaker | 0 | ||||
| Belgfrukter | 0 | ||||
| Poteter | 0 | ||||
| Frukt | 0 | ||||
| Nøtter | 0 | ||||
Merk: Mat i pin er spesielt rik på omega-6 fettsyrer.a For en detaljert liste over innholdet av arakidonsyre i matvarer, se “Ernæringsmedisin/ Praktisk ernæringsmedisin / Makro- og mikronæringsinnhold (matlister) /Fatty Acids (Matlister ... Arachidonic Acid - Foods ”.
